2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Com que només el metall és a prova de microones, no és difícil trobar estris de cuina adequats per a microones.
No obstant això, hi ha partícules metàl·liques en alguns plats de porcellana. Les tasses i els plats solen tenir decoracions de colors i vores daurades. La majoria de les pintures també contenen partícules metàl·liques, que fins i tot en petites quantitats fan que es formin espurnes sota l’acció dels microones.
En general, els forns de microones escalfen només els plats. No obstant això, es poden produir temperatures molt elevades, que es transmeten al vaixell. Per tant, el material ha de ser capaç de suportar certs graus.
Hi ha una manera de saber si un recipient és prou resistent a la calor. Per fer-ho, poseu el recipient de prova en un forn microones encès a mitja potència durant uns 20-25 segons. Si la paella està calenta després de retirar-la, no es recomana el seu ús posterior en aquest tipus de fogons.
Porcellana i vidre
Els materials més adequats per treballar amb microones són la porcellana, el vidre i la vitroceràmica. Això es deu al fet que aquests materials són els més fàcils de transmetre a les microones. Tanmateix, no s’haurien de col·locar gots i bols de cristall fins i fi al microones. També es recomana omplir els contenidors sense nanses fins a la meitat. Això mantindrà les vores fredes, cosa que els permetrà agafar fàcilment.
Ceràmica
Quan la faïna i la pisa no s’esmalten, absorben la humitat de l’aire o dels productes líquids. En aquest cas, els plats s’escalfen i és bo tenir nanses de tela o una tovallola adequada per treure-les.
Foli
Els productes congelats es poden descongelar fàcilment sense haver de treure les bosses. Tot el que heu de fer és practicar uns petits forats a través dels quals es pot deixar anar el vapor. La làmina per cobrir productes només es pot utilitzar al forn de microones si és resistent a la calor.
Tot i això, no us excedeixis en l’ús de materials d’embalatge de plàstic al microones, ja que cada vegada hi ha més investigacions que demostren que escalfar el plàstic és perjudicial per als productes que s’hi emboliquen, que també poden esdevenir cancerígens.
Paper
El paper, el pergamí i el cartró només són adequats per escalfar plats. Ves amb compte. L’exposició prolongada a microones pot provocar foc.
Plats de fusta i vímet
Els taulers de cuina i les paelles de fusta, palla o licor només s’apliquen parcialment per treballar amb un forn de microones.
Alumini
Només es pot utilitzar el paper d'alumini prim i les plaques d'alumini per escalfar lleugerament els menjars preparats.
Recomanat:
Consells Per Triar Els Estris De Cuina
Cuinar en plats convenients i fiables és un somni per a totes les mestresses de casa. L’elecció és molt àmplia, però de vegades tothom pot confondre quin plat compleix els requisits moderns per a una alimentació saludable. El primer que s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar estris és el temps en què ens serviran.
Consells Per Netejar Els Estris De Cuina
Els plats de porcellana i ceràmica només s’han de netejar amb aigua tèbia i un detergent suau. El mateix passa amb les olles esmaltades, perquè si es netegen amb un abrasiu, l’esmalt s’enfosqueix amb el pas del temps. Els plats esmaltats es netegen bé amb aigua i bicarbonat de sodi.
Plats Adequats Per A Microones
Els estris de qualsevol material no es poden utilitzar al forn de microones, només els que passen per les microones. Han de ser resistents al contacte amb productes i líquids calents. A les botigues hi trobareu una gran varietat de plats, especialment adaptats per cuinar, descongelar i escalfar aliments al microones.
Trucs Per Netejar Estris I Electrodomèstics De Cuina
Moltes mestresses de casa passen hores netejant casa seva. I somien constantment amb mètodes ràpids i eficaços que els estalvien temps i esforç. Bé, això és possible amb alguns trucs fàcils. Per mantenir la casa neta i acollidora, s’ha de netejar almenys un cop per setmana.
Quins Estris I Estris Han De Ser A Totes Les Cuines
Una cuina ben equipada, equipada amb l’equip necessari, és molt important per a l’èxit del treball de l’amfitriona. Com més estris de cuina i coberts té la mestressa de casa, més agradable i fàcil és la seva feina. Els estris de cuina s’han de preparar a partir d’un material que no canviï l’aspecte, el sabor, l’aroma dels aliments i no es formi amb productes alimentaris compostos químics que puguin causar intoxicacions.
