2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Recordes alguna vegada com cuinava la teva àvia? Va ser deliciós, no? I recordes quines eines de cuina feia servir? Espàtula, xeringa, agitador de plàstic? Sens dubte, cap d’aquestes no apareix a la llista. No era una cullera de fusta?
Els records de l’àvia que barregen col o patates a l’estufa amb la coneguda cullera de fusta sempre són dels més agradats perquè ho fa de bon grat. No només perquè els plats de l’àvia són els més deliciosos, és cert! El motiu també es troba en el que fa servir, és a dir, la cullera de fusta.
Avui en dia, gairebé totes les cuines tenen molts agitadors de plàstic, però la cullera de fusta és menys comuna i és com un ajut multifuncional. Amb ell podeu remenar alguna cosa mentre estigui a la cuina, remeneu l'amanida, esteneu la crema al pastís.
Aquests són alguns dels motius pels quals s’ha de respectar una cullera de fusta a la nostra cuina i ser venerada com la millor ajudant de totes les mestresses de casa:
1. La cullera de fusta fa temps que s’utilitza. És extremadament resistent, cosa que el fa adequat per remenar una mescla o paella espessa sobre els fogons;
2. És fort i ens permet no només remenar alguna cosa sense doblegar-lo, sinó també raspar alguna cosa cremada del fons d’una paella, paella o cassola sense danyar la superfície del plat. És millor llençar els pals adaptats per netejar els plats dels aliments cremats i substituir-los per una cullera de fusta.
3. Cadascú de nosaltres fa servir un utensili a l’hora de cuinar per remenar el plat. Amb quina freqüència us cremeu les mans quan oblideu els estris de la cassola o del cassó? Gràcies a la fusta de la qual es fabrica la cullera, no hi ha cap perill, ja que per naturalesa la fusta és un aïllant tèrmic i no ens cremarà si la tornem a oblidar accidentalment. D’altra banda, com ja s’ha dit, no farà mal a la superfície del plat en què cuinem quan remenem el plat, a diferència dels estris de plàstic o metall;
4. El plàstic que fem servir més sovint (en forma d’aparell per barrejar plats, com ara agitadors) és perjudicial per al nostre cos. Quan s’escalfa, allibera partícules que ens perjudiquen. Aquesta és una altra raó per utilitzar una cullera de fusta: per a nosaltres és inofensiu perquè està feta de matèries primeres naturals (naturals);
5. És més adequat per preparar plats més precisos com sopes de nata;
6. L'únic que no és adequat és muntar clares d'ou o nata. Per a tota la resta la cullera de fusta és una bona i correcta opció.
7. Es fabrica a partir de matèries primeres naturals, com dèiem. Per això no l’hem de sucar abans de començar a rentar-lo. L’hem de rentar a mà, no posar-lo al rentaplats, perquè la fusta es pot inflar i esquerdar, cosa que la farà inutilitzable.
Recomanat:
Comenceu A Cuinar Amb GHI! Vegeu Per Què
Ghee utilitzat durant milers d’anys, literalment. Aquest és realment un antic aliment saludable i definitivament no és una moda. El primer ús conegut del petroli va ser el 2000 aC. El Ghee s’integra ràpidament en les dietes, la pràctica cerimonial i les pràctiques de curació ayurvèdica.
Remei Universal: Comenceu El Dia Amb Una Bola De Cola D'abella
Hi ha tres factors que afecten el sistema immunitari: els aliments, l’estrès i la radiació electromagnètica. L'estrès afecta totes les cèl·lules del nostre cos i passa al mode d'espera. Si només és ocasional, no fa por. Però si es torna crònica, l’estrès ens posa malalts.
Això és El Que Cal Cuinar Amb Una Morera Deliciosa I Sana
Les moreres al nostre país són blanques i negres. Els seus fruits dolços es cullen des de mitjans de juny fins a principis de juliol. Són molt enganxoses i cada cop que deixen la seva empremta a la cara, a les mans o a la roba. Les moreres es conreen pels seus fruits i fulles.
Els Aliments Amb Ferro Són Imprescindibles Per Al Desenvolupament Mental Dels Nens. Aixo Es Perqué
Tots els pares són conscients que la nutrició adequada dels nens és un factor important del qual depenen la seva salut, creixement i desenvolupament. El seu menú s’ha de seleccionar acuradament i incloure una gran varietat d’aliments saludables rics en nutrients, minerals i vitamines necessaris per al cos del nen.
Això Passarà Al Vostre Cos Si Comenceu A Menjar Mel Amb Nous
Hem escoltat molt sobre els beneficis de la mel i les nous, però només si es combinen aquests dos ingredients, es pot obtenir una barreja mortal per a les moltes malalties que s’amaguen. La mel millora les propietats útils de nous . Com a resultat, aquests dos productes tenen un efecte beneficiós sobre el funcionament de molts sistemes corporals.
