2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La cuina està plena de receptes de carbassó, una verdura d’estiu que s’insereix deliciosament i amb èxit a molts dels plats que preparem. En espaguetis, al forn o fregits, farcits, fins i tot en pastissos, es poden transformar de milers de maneres.
Carbassó estan disponibles durant tot l’any, els podem comprar a qualsevol supermercat, però ara mateix, a finals d’estiu, revelen tots els seus sabors. Econòmiques, molt riques en aigua i baixes en calories, aquestes petites verdures poden tenir gust tant cru com cuit.
Aquí teniu algunes idees sobre com podeu per coure carbassó.
Carbassó farcit
A molts els agrada aquests plats clàssics. Per preparar-los, heu de tallar les meitats del carbassó oblong o de les verdures senceres, si el carbassó és rodó.
A continuació, podeu omplir-los d’arròs, quinoa, mill, verdures o carn, com ara vedella picada o l’interior de la salsitxa. I per què no amb peixos. També podeu afegir pa ratllat, formatge ratllat o formatge groc o salsa de tomàquet per sobre, hi ha centenars d’opcions.
Espaguetis de carbassó
Els espaguetis vegetals ja estan de moda. Armar-se amb una espiral o un altre dispositiu i tallar tires fines carbassó.
A continuació, podeu servir els espaguetis de carbassó resultants crus, amb una mica d’oli d’oliva, al vapor o fregits durant dos minuts. Els xefs aconsellen que les tires siguin més amples, com els vedells.
Quiche i pastissos salats
El carbassó és molt saborósquan s’afegeix als ingredients de pastissos salats combinats amb formatge de cabra o tomàquets. Aposta per la tradició amb la quiche Lauren o tart Taten o per alguna recepta moderna, tallant les verdures al llarg i embolicant-les com un cargol.
Truita i postres
El carbassó i l’ou surt perfectament. Podeu preparar un plat perfecte d’ous remenats i nata líquida, salats, endolcits o condimentats amb espècies aromàtiques, que podeu escampar sobre trossos de verdures.
Recomanat:
L’alvocat és Una Fruita O Una Verdura?
L’alvocat s’ha guanyat un lloc honorable com un dels aliments més populars pel seu contingut en nutrients extremadament útil i per les seves diverses aplicacions culinàries. Rics en fibra, potassi, greixos saludables i potents antioxidants, els avantatges de l’alvocat són molts.
Ingerim Milers De Milions De Partícules De Microplàstic Amb Cada Tassa De Te
Quan se’ns pregunta com bevem el te, tothom respon de manera diferent, però les respostes sempre contenen els noms dels productes alimentaris: llet, sucre o mel, però mai milers de milions de partícules plàstiques . Tot i això, són al nostre cos, tant si els mencionem com si no.
Formatge: Els Milers De Cares Del Suplement Perfecte
Potser no us ho creieu, però hi ha milers de tipus de formatges al món. A Bulgària, el formatge blanc amb salmorra és el més famós, però a tot el món hi ha molts sabor, aroma i mètode de producció de formatge diferents. La fabricació de formatges no és una patent del nostre temps, es creu que es va fer milers d’anys abans de la Nova Era.
El Menjar Llençat Al Nostre País és Igual A Milers De Milions De Porcions De Sopar Calent
La quantitat total de menjar llençada al nostre país, apta per al consum, seria suficient per preparar 2.000 milions de racions de sopar calent, si es donessin els productes, segons informa Darik Radio. Els búlgars llencen cada any prop de 670.
Xocolata: Un Contemporani De Milers D’anys
Dolç, en forats, blanc, amarg, lletós, negre o en paper d'alumini, entre les tapes d'un pastís perfecte, líquid, amb fruits secs o no! Ell és la xocolata , el mestre indiscutible de les postres i el rei de tots els dolços! A mesura que busqueu una altra peça, gairebé no se us ocorre que el plaer de fondre ha temptat l’home des de fa mil·
