2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El sèrum de llet és una de les dues proteïnes (caseïna i proteïna del sèrum) que formen la llet. Són el seu ingredient líquid.
És un producte natural i totalment natural, extremadament útil per a la salut humana. Conté una gran varietat de proteïnes i sucre de la llet (lactosa). Aquest aliment miraculós és molt ric en substàncies bioactives i conté tots els aminoàcids essencials.
El sèrum de llet també té un efecte desintoxicant sobre el nostre cos a causa de la seva riquesa en composició d’aminoàcids. A més, sovint l’utilitzen els esportistes per la seva proteïna.
Conegut des de fa molts anys, el consum de sèrum elimina els símptomes de malestar estomacal, que es pren una cullerada tres vegades al dia. Aconsegueix regenerar la flora intestinal, mantenint la funció normal del tracte gastrointestinal.
Nutricionistes coneguts anomenen el sèrum de llet un aliment meravellós que manté les persones més joves i sanes durant més temps. Malauradament, des de fa anys, el valuós ingredient ha estat completament inoblidablement oblidat.
Posem-vos un exemple d’un camperol anglès que va viure fins a la vellesa de 152 anys i 9 mesos, prenent sèrum de llet regularment. Fins i tot Hipòcrates, el pare de la medicina, va recomanar el consum de sèrum per preservar i enfortir el cos.
L’ús d’aquest producte lacti a la cuina aporta molts beneficis per a la salut humana. Gràcies a les proteïnes i minerals que conté, millora la digestió i augmenta el metabolisme. Sovint s’utilitza com a mitjà per mantenir la salut de les articulacions i els lligaments.
És important saber que el sèrum líquid és molt volàtil. Per tant, s’ha de consumir dins de les 10 hores posteriors a la seva recepció. També cal distingir entre obtingut de manera natural i envasat. Aquest últim es troba privat de propietats curatives a causa de la presència d’estabilitzants químics.
Al seu torn, la pols de sèrum es considera un mitjà valuós per augmentar la immunitat humana. Processat d’aquesta manera, s’absorbeix amb més facilitat i rapidesa.
Recomanat:
La Llimonada, El Vi Negre I El Sèrum De Llet Són Una De Les Begudes Més útils
Avui en dia el mercat està inundat amb una gran varietat de begudes que refresquen però alhora perjudiquen el cos. És ben sabut que les begudes carbonatades, energètiques i edulcorades estan plenes d’ingredients artificials, sucre i moltes calories.
Ús Culinari Del Sèrum De Llet
El sèrum de llet o l'anomenat zwick sovint es subestima i es considera un producte de rebuig. La veritat és que es pot utilitzar amb gran èxit tant en cuina com en cosmètica. El sèrum de llet és extremadament baix en calories, ja que gairebé el 94% de la seva composició és aigua.
Els Nombrosos Beneficis Del Sèrum De Llet
Es creu àmpliament que el sèrum de llet és un producte de rebuig. Tanmateix, aquest no és el cas en absolut. El sèrum de llet és molt útil, és ric en nutrients i s’utilitza àmpliament com a producte cosmètic. Els diferents tipus de sèrum es diferencien principalment pel gust.
Sèrum De Llet: Un Medicament Per Al Cos I L'ànima
El sèrum de llet, més conegut per nosaltres com a zwick, sovint es considera un producte residual que es descarta. Però no us afanyeu: aquest producte no només es pot utilitzar, sinó que també és necessari tant en cuina com en cosmètica. El sèrum s’extreu en la producció de formatge.
Què és I Quan Es Pren La Proteïna Del Sèrum De Llet?
Proteïna de sèrum és un tipus de suplement nutricional per ajudar a augmentar i mantenir la massa muscular. Al centre de la seva producció hi ha la llet i és totalment inofensiva. El seu nom prové del sèrum de llet: aquest és el subproducte obtingut en la producció de llet, formatge, formatge i altres productes lactis.
