Tria Un Arbre Amb Moreres! Tres Meravelloses Idees Amb Aquesta Fruita única

Taula de continguts:

Vídeo: Tria Un Arbre Amb Moreres! Tres Meravelloses Idees Amb Aquesta Fruita única

Vídeo: Tria Un Arbre Amb Moreres! Tres Meravelloses Idees Amb Aquesta Fruita única
Vídeo: "Neda que neda" de Leo Lionni - 5è T -conte de padrins i fillols 2024, De novembre
Tria Un Arbre Amb Moreres! Tres Meravelloses Idees Amb Aquesta Fruita única
Tria Un Arbre Amb Moreres! Tres Meravelloses Idees Amb Aquesta Fruita única
Anonim

La morera, coneguda a diferents parts de Bulgària com a cornamusa o bubonka, és una planta extremadament útil, les propietats curatives de la qual han estat conegudes pels metges de Grècia.

Diferents països han formulat afirmacions diferents sobre què poden fer exactament utilitzar la morera, però és un fet que en medicina popular s’utilitzen totes les seves parts.

Per això, és bo aprendre com es pot consumir morera, aquí us oferim 3 de les receptes més populars i delicioses amb moreres:

Amanida amb moreres, peres i pomes

Receptes amb moreres
Receptes amb moreres

Productes necessaris: 150 g moreres, 1 poma, 1 pera, 2 cullerades de sucre morè, un grapat d’avellanes

Mètode de preparació: Peleu una poma i una pera i ratlleu-les en un ratllador gran. Barregeu-les amb moreres prèviament rentades, espolseu-les amb sucre i barregeu-les bé. Serviu-ho esquitxat d’avellanes finament triturades.

Melmelada de morera

Melmelada de morera
Melmelada de morera

Productes necessaris: 1,5 kg de nabius, 550 g de sucre, 20 g de pectina, 2 pols de vainilla, 1 culleradeta. limontosa, 150 ml d'aigua (si cal)

Mètode de preparació: Les moreres es netegen de fulles i branquetes innecessàries i es renten. Deixeu escórrer bé i aboqueu-ho en un recipient prou profund. Es barreja el sucre i la pectina sobre la fruita. Remeneu-ho i deixeu-ho reposar fins que les moreres comencin a deixar anar el suc. Si sembla insuficient, afegiu aigua. Aquesta barreja de fruites es bull amb remenada constant, afegint suc de vainilla i llimona. Si cal, traieu l’escuma que es forma a la superfície del recipient. Quan melmelada de morera espessiu prou, aboqueu-ho encara calent en pots petits, que es renten prèviament i s’assequen. Deixeu-ho cap per avall fins que es refredi.

Compota de morera

Compota de morera
Compota de morera

Productes necessaris: 2 kg de morera, 630 g de sucre per 1 litre d’aigua

Mètode de preparació: Per fer-se bell compota de morera, és bo triar només fruites madures que no es trenquin. En cas contrari, la compota pot arribar a ser massa àcida o massa àcida. Després de rentar les moreres amb cura, es disposen en pots nets de manera que en prenguin uns 2/3. Bullir l'aigua i el sucre fins que el sucre estigui completament dissolt i abocar aquest xarop de sucre sobre els pots. Tanqueu i esterilitzeu durant 15 minuts.

Recomanat: