2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
En lloc de tenir por de què menjar cada cop que vinguin de sobte, sempre tingueu un lot de deliciosos pastissos adequats per a cada ocasió.
Dolços de taronja
Productes necessaris: 125 g de mantega tova, 1 culleradeta. sucre morè, ½ culleradeta. sucre blanc, 2 ous - temperatura ambient, 2 cullerades. cafè instantani, 2 cullerades. aigua tèbia, 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, 2 cullerades. cacau, 2 culleradetes. farina, 150 g de xocolata picada, 1 culleradeta de nous, pell de ratllada picada i ratllada
Mètode de preparació: Bat la mantega i el sucre, preferiblement amb una batedora. Els ous se'ls afegeixen, un per un. El cafè es dissol en aigua i s’afegeix a la barreja. Remenant, afegiu els ingredients secs, la xocolata picada, les nous i la pell de taronja amb una cullera.
La barreja suau i lleugerament enganxosa resultant es barreja amb una cullera i es deixa 45 minuts a la nevera.
A partir de la barreja es formen petites boles boniques de la mida d’una nou. Aplaneu lleugerament i disposeu-los a distància en una safata folrada amb paper de forn. Es cou al forn preescalfat a 150 ° C durant 15 minuts.
Petits dolços
Productes necessaris: 2 proteïnes, 120 g de sucre, 120 g de nous, 150 g de xocolata natural, 1 culleradeta. vainilla líquida
Mètode de preparació: El forn s’encén a 180º per escalfar. Batre les clares a sobre de neu dura amb una mica de sal. Afegiu-hi poc a poc el sucre, batent fins obtenir una massa brillant i ferma.
Piqueu finament les nous i la xocolata i barregeu-les suaument amb les clares. Afegiu finalment la vainilla i remeneu lleugerament.
Es cobreix una safata gran amb paper de forn. Col·loqueu les piles de clares d’ou. És important tenir una distància d'almenys 2 cm entre elles. Quan els poseu al forn, apagueu-lo. Al cap de 3 hores ja estan a punt, sempre que no l'obriu i la toqueu. Per descomptat, els podeu coure amb el forn encès durant uns 25-30 minuts.
Dolços amb comí
Productes necessaris: 5 1/2 culleradeta. farina, 1 1/2 culleradeta. pell de llimona (ratllada), 1 1/2 culleradeta. sucre, 1 1/2 culleradeta. pols de coure, 1 1/2 culleradeta. oli, 3 ous, 3 cullerades. llet fresca, 3 cullerades. llavors de comí
Mètode de preparació: En un bol gran, barregeu la farina, el sucre i la pols de coure. Afegiu l'oli i remeneu fins que s'obté una mescla triturada. En un altre bol, batre els ous, la llet, el comí i la ratlladura de llimona fins que quedi homogeni. Afegir a la barreja de farina i barrejar fins que quedi homogeni.
Si és massa dur, afegiu-hi 1 cullerada. llet. La massa s’estén sobre una escorça sobre una superfície enfarinada d’un gruix de 0,6 cm. Amb una tassa rodona, talla cercles de 5 cm de diàmetre. Disposa els pastissos sobre un folre de paper i una greixonera separada a 5 cm. Enfornem a 190 C, 7-10 minuts, fins que les vores estiguin lleugerament daurades.
Petits dolços meravellosos
Productes necessaris: 2/3 llauna de maionesa (uns 130-150 g), 100 g de margarina o mantega, 1 ou, 2/3 culleradetes. sucre, 1/2 culleradeta. bicarbonat de sodi aturat amb vinagre, 1 vainilla, 3/4 culleradetes. nous mòltes, 3 culleradetes (220 ml cadascuna) de farina, sucre i canyella - per enrotllar
Mètode de preparació: A partir d’aquests productes pastem una massa suau. Se’n treuen trossos i es formen boletes de la mida de les nous, que s’enrotllen amb sucre i canyella. Disposar en una paella untada amb una mica d’oli. Coeu-ho al forn preescalfat de 180 g fins que estigui daurat.
Recomanat:
Mousse De Pastís De Formatge De Llimona: Les Postres Més Fresques Per A Una Ocasió Especial
Quan arriba la primavera, tot canvia. Els dies s’allarguen i el clima s’escalfa. És verd i vistós a tot arreu i tot se sent cada vegada més brillant, incloses les postres. És hora de deixar de banda els pastissos de poma i carbassa i donar pas als sabors de primavera.
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Per A Cada Ocasió: Salses Russes Per A Plats De Peix
Tant si els cuiners russos opten per cuinar bacallà, perxa, silur, esturió, lluc o dorada i si estan rostits, fregits o al vapor, solen ser servit amb el peix i especialment preparats salsa de peix . Pot ser tant fred com càlid, però és important saber combinar adequadament els seus ingredients per assegurar-se que vagi bé amb el plat de peix.
Idees Per Picar Dolços Amb Ocasió I Sense Ocasió
Un especial us espera ocasió i encara us pregunteu quines postres prepareu? Feu una ullada a la nostra suggeriments de mossegades dolces que són perfectes per a festes, barbacoes, pastissos per a nadons o sense cap motiu quan us canseu d’alguna cosa dolça.
Pastissos Casolans Per A Cada Ocasió
El pastís casolà té el seu propi encant. Preparat amb amor per la mare, pot provocar una sensació real, sobretot quan es tracta d’aniversaris o festes infantils. Però no cal esperar el proper aniversari per fer feliços els nostres éssers estimats.
