2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El pastís casolà té el seu propi encant. Preparat amb amor per la mare, pot provocar una sensació real, sobretot quan es tracta d’aniversaris o festes infantils. Però no cal esperar el proper aniversari per fer feliços els nostres éssers estimats. Podem preparar un pastís a casa en qualsevol moment convenient. Aquí teniu una recepta genial per a un pastís casolà lleuger.
Deliciós pastís casolà
Productes del pantà: 5 ous, 1h. h. farina, 1h. inclòs el sucre.
Productes de nata: 4 rovells d’ou, 2 paquets de vainilla, 3 cullerades de farina, 1 litre de llet i 1/2 culleradeta de sucre.
Productes de decoració: 4 clares d'ou, 1/2 culleradeta de sucre, 1 paquet de vainilla, compota o llet fresca per a l'almívar.
Preparació:
Primer cal fer front als pantans. Dividiu els ous en clares i rovells i afegiu la meitat de sucre a les clares i l’altra meitat als rovells. A continuació, bateu-los a la neu per separat amb una batedora.
A continuació, cal barrejar el contingut dels dos bols i barrejar-lo amb una cullera de fusta. Afegiu la farina pre-tamisada a la barreja i coeu-la al forn preescalfat a 180 graus. Talleu el pa refredat en dues parts.
A continuació, es prepara la crema. Bullir la llet amb la meitat del sucre. L’altra meitat es bat juntament amb els rovells. Afegiu la vainilla i la farina i continueu remenant fins a obtenir una mescla homogènia. Cal afegir aquesta barreja a la llet bullent i esperar fins que espesseixi. No deixeu de remenar tot el temps.
Aquí estem quasi a punt. Per preparar l’esmalt, només cal que trenqueu les clares a les quals heu afegit sucre i vainilla en una neu espessa. Després comencem a "muntar" el pastís. Poseu la primera part del pantà i regueu-la amb almívar de compota.
Aboqueu-hi la crema i cobriu-la amb la segona meitat del pantà. Tornem a xaropar. Finalment, tapem el pastís amb cobertura i el podem decorar amb xocolata ratllada o sucre de colors.
El pastís es deixa reposar a la nevera / unes 2-3 hores /, després del qual es pot servir.
Recomanat:
Per A Cada Ocasió: Salses Russes Per A Plats De Peix
Tant si els cuiners russos opten per cuinar bacallà, perxa, silur, esturió, lluc o dorada i si estan rostits, fregits o al vapor, solen ser servit amb el peix i especialment preparats salsa de peix . Pot ser tant fred com càlid, però és important saber combinar adequadament els seus ingredients per assegurar-se que vagi bé amb el plat de peix.
Els Trucs Més Importants Per A Deliciosos Pastissos De Pasqua Casolans
Esperem una de les festes cristianes més brillants: la Resurrecció de Crist. Moltes mestresses de casa s’enrotllaran les mànigues i decidiran demostrar-se a la cuina pastant pastissos de Pasqua, rotllos, rotllos i altres delícies. Pastar no és una feina fàcil, ho sé per experiència, no perquè sóc un gran mestre.
Com Guardar Pastissos I Pastissos Casolans
En ocasions especials o aniversaris preparem pastissos i pastissos en abundància. Al cap i a la fi, aquest és el símbol principal de les vacances per animar i crear un ambient festiu. Contenen fruits secs, xocolata, cremes, fruites, etc., però aquests ingredients també són responsables de la vida útil.
Idees Per Picar Dolços Amb Ocasió I Sense Ocasió
Un especial us espera ocasió i encara us pregunteu quines postres prepareu? Feu una ullada a la nostra suggeriments de mossegades dolces que són perfectes per a festes, barbacoes, pastissos per a nadons o sense cap motiu quan us canseu d’alguna cosa dolça.
Petits Dolços Per A Cada Ocasió
En lloc de tenir por de què menjar cada cop que vinguin de sobte, sempre tingueu un lot de deliciosos pastissos adequats per a cada ocasió. Dolços de taronja Productes necessaris: 125 g de mantega tova, 1 culleradeta. sucre morè, ½
