2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Xocolataquan estem contents, xocolata quan estem infeliços, xocolata en l’aniversari, xocolata quan ens separem del xicot, xocolata quan fem dieta. Podem trobar centenars d’excuses per aconseguir la temptació del cacau.
S’escriuen constantment els beneficis i els danys del consum de xocolata, però heu pensat que probablement n’hi haurà alguns mite?
Milions de persones a tot el món mengen constantment xocolata, una indústria que guanya desenes de milers de milions a l’any.
Però què és la veritat sobre la xocolata i realment ho és útils o perjudicialstant com intenten convèncer-nos? Mireu qui són idees errònies sobre la xocolataque ens confonen des de fa molt de temps.
La xocolata provoca acne
No hi ha evidències clares que el cacau, que és essencialment bastant greixós, causi grans. Però el que se sap és que ho fan tots els aliments rics en sucre. Simplement perquè ens fan segregar més sèu i causar alguns processos inflamatoris al nostre cos. El que, al seu torn, condueix a l'acne.
La xocolata fa cavitats
Per descomptat, el cacau tampoc no us espatllarà les dents, però el sucre que hi conté és molt probable que causi càries. Així que la propera vegada que aneu al dentista i us preguntin si mengeu melmelada, assegureu-vos d’esmentar les barres marrons que no us perden al menú.
La xocolata conté massa cafeïna
De fet, això no és cert. La cafeïna existeix, però la quantitat que conté es defineix com a insignificant. La xocolata té tanta cafeïna com una tassa de llet de xocolata o un cafè descafeïnat.
Xocolata i colesterol
Hauríeu de deixar la xocolata si teniu colesterol alt? No. Els estudis han demostrat que el greix que conté no augmenta els nivells de colesterol. Al contrari: si mengeu una quantitat raonable, pot ser que estigui bé per al vostre bon colesterol. Hi ha estudis que també confirmen que el mateix cacau té un índex glucèmic baix. I aquesta xocolata negra pot millorar la sensibilitat a la insulina en persones amb diabetis.
Quins són els valors nutricionals de la xocolata?
Segons alguns nutricionistes, no té absolutament cap valor nutricional, cosa que està molt equivocat: depèn del tipus i la qualitat de la xocolata. Sí, realment, la dolçor no és tan útil com una pastanaga, per exemple, però la xocolata conté magnesi, ferro, coure i zinc. A més dels flavonoides, que se sap que combat el càncer.
La xocolata és un afrodisíac
Res més que un mite. No hi ha proves científiques d’aquest efecte derivat de la xocolata. Per tant, si actua sobre algú com a afrodisíac, és a nivell psicològic i no físic.
Només us convé la xocolata amb un 70% de cacau com a mínim
Això no és lluny de la veritat: com més alt sigui el contingut de cacau, més antioxidants conté. I, no obstant això, no hi ha res dolent en menjar aquestes temptacions, que tenen un contingut del 50-60% de cacau.
Recomanat:
Van Desmentir El Mite Principal Sobre La Xocolata
La xocolata pot causar depressió i no és una cura per a ella. Aquesta inesperada declaració la van fer científics de la Universitat de Califòrnia a San Diego, segons la premsa russa. Afirmen que les persones que consumeixen regularment xocolata i productes de xocolata són més propensos a caure en depressió i malenconia que ningú.
Els Conceptes De Sushi Més Populars
La cuina de sushi, aquesta combinació tan estimada de gustos i sensacions, ja és popular a tot el món. Està ple de conceptes que convé saber si voleu gaudir del seu encant que consumeix. Diferents varietats de peixos també donen noms diferents als rotllets de sushi.
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
Conceptes Equivocats Sobre Les Dietes
Per desfer-se dels quilos de més, molta gent recorre a les dietes més sorprenents. Alguns mengen germen de blat a primera hora del matí, altres mengen dues nous per dinar i d’altres tenen una cullerada de mel per sopar. Molts d’aquests consells són absolutament inútils i alguns fins i tot són perjudicials.
Desfilada De Vestits I Llaminadures De Xocolata Al Saló De La Xocolata De París
Per al Saló de la Xocolata anual, la capital francesa acollirà els propers dies als fans de la temptació dolça favorita amb 20.000 metres quadrats coberts de xocolata. L’esdeveniment d’aquest any presentarà les últimes tendències en la producció de llaminadures de xocolata i, com a part de l’alta moda de la xocolata, es poden veure vestits de xocolata i cases de xocolata.
