Per Això, La Fam De Borratxera Et Fa Menjar En Excés

Vídeo: Per Això, La Fam De Borratxera Et Fa Menjar En Excés

Vídeo: Per Això, La Fam De Borratxera Et Fa Menjar En Excés
Vídeo: Сбор грибов - вешенки 2024, Setembre
Per Això, La Fam De Borratxera Et Fa Menjar En Excés
Per Això, La Fam De Borratxera Et Fa Menjar En Excés
Anonim

Si no podeu acabar la nit de gaudir de grans quantitats d’alcohol sense atacar la nevera a la recerca d’algun tipus de pasta o una visita a la zona sense parar de menjar ferralla cruixent, podeu trobar consol en el fet que hi ha explicació científica del vostre comportament.

En un nou estudi, experts de l’Institut Francis Creek van trobar un clar vincle entre l’alcohol i l’alimentació excessiva. Els resultats són sorprenents perquè l’etanol és una substància plena de calories dietètiques que suprimeixen la gana del cervell.

Per demostrar el seu punt, els científics van realitzar experiments de laboratori amb ratolins. Els van donar etanol durant tres dies. Els rosegadors van prendre llavors solució salina durant el mateix període de temps. En ambdós períodes, els experts van supervisar i informar de la ingesta d’aliments als llocs experimentals. Van trobar que la ingesta d’aliments augmentava significativament els dies en què els ratolins rebien etanol.

Les dades mostren que el consum d’alcohol provoca menjar en excés. Es tracta d’un fenomen biològic ben conservat característic dels mamífers, independentment de les seves creences estètiques i condicionaments socials, segons les conclusions de l’estudi.

Els experts han intentat esbrinar si l’etanol modula els senyals de fam al cervell. Van trobar que altes concentracions d’etanol causaven una activació cel·lular similar a la fam perllongada o la fam fisiològica hormonal.

És amb aquesta propietat que l’etanol desencadena senyals al cervell i manté constants alarmes de falsa fam, cosa que fa pensar que hauria de fer que el nostre cos prengui aliments extra.

Berenar de mitjanit
Berenar de mitjanit

En general, aquestes dades mostren que l’etanol indueix una remodelació funcional en els generadors de fam biofísica del cervell, mantenint així la falsa fam malgrat l’adequació nutricional extracel·lular, diu el professor investigador principal George Hamstream.

Els investigadors esperen que les seves investigacions puguin proporcionar una claredat addicional sobre comportaments patològics com l'alimentació excessiva i trastorns relacionats.

Recomanat: