2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per primera vegada fosfolípids es van separar el desembre de 1939. La seva font és la soja. La principal activitat dels fosfolípids al cos està associada a la restauració d’estructures cel·lulars danyades, com a conseqüència de les quals s’evita la destrucció completa de les cèl·lules.
Els preparats actualment àmpliament anunciats mostren el seu efecte terapèutic precisament a causa de la presència de fosfolípids lliures en la seva composició. Per cert, la lecitina també pertany a aquest grup de lípids.
Aliments amb el màxim contingut de fosfolípids
Oli d’oliva, oli vegetal, oli de lli, oli de cotó, rovell d’ou, oli de peix, crema agra, vedella, llard de porc, pollastre, soja, truita, llavor de cànem, llinosa.
La necessitat diària de l'organisme de fosfolípids en una dieta equilibrada és de 5 a 10 grams. En aquest cas, és desitjable consumir fosfolípids en combinació amb hidrats de carboni, en aquesta combinació s’absorbeixen millor.
La necessitat de fosfolípids augmenta:
- quan la memòria està deteriorada;
- Malaltia d'Alzheimer;
- en malalties associades a la interrupció de les membranes cel·lulars;
- en cas de dany hepàtic tòxic;
- en hepatitis A, B i C;
Es redueix la necessitat de fosfolípids:
- amb pressió arterial alta;
- en els canvis ateroscleròtics dels vasos;
- en malalties associades a la hiperclorèmia;
- en malalties del pàncrees;
Els fosfolípids s’absorbeixen millor juntament amb els hidrats de carboni complexos (cereals, segó de cereals, verdures, etc.). A més, el mètode de cocció té una influència important al màxim absorció de fosfolípids. Els aliments no s’han de sotmetre a un escalfament prolongat; en cas contrari, els fosfolípids que hi ha es destrueixen i no poden tenir un efecte positiu sobre el cos.
Com hem esmentat, propietats beneficioses dels fosfolípids són responsables de garantir la integritat de les parets cel·lulars. A més, estimulen la transmissió normal de senyals de fibra nerviosa al cervell i viceversa. També poden protegir les cèl·lules hepàtiques dels efectes nocius dels productes químics.
A l'acció hepatoprotectora, una de fosfolípids - La fosfatidilcolina, ajuda a millorar el subministrament de sang al teixit muscular, omple els músculs d’energia i millora el to i el rendiment musculars.
Els fosfolípids són especialment importants en la dieta de la gent gran. Això es deu al fet que tenen un efecte lipotròpic i anti-ateroscleròtic.
Interacció amb altres elements
Les vitamines dels grups A, B, D, E, K, F són absorbides pel cos només quan es combinen harmònicament amb greixos. L’excés de hidrats de carboni al cos complica el procés de descomposició dels greixos insaturats.
Recomanat:
Mel De Carbassa Per A Un Fetge Saludable
Es diu que la principal font de vitalitat de les persones de llarga vida del Caucas era l'elixir especial de la joventut. Resulta que el símbol principal de la salut estava necessàriament present en la dieta diària: mel de carbassa . Ara molta gent torna a les receptes populars tradicionals i utilitza activament un pot amb contingut útil a casa seva.
Aquesta Barreja Cicatritzant Us Restaura La Bona Vista I Neteja El Fetge
Aquesta recepta per barreja medicinal de pastanagues, mel i llimones és molt ràpid i fàcil de preparar i és terriblement útil per a tot el cos i el sistema immunitari. Amb aquesta barreja miraculosa s’han aconseguit resultats notables en termes de millora de la visió, neteja del fetge i prevenció del càncer.
Herbes Per A Una Bona Memòria
Les herbes utilitzades en medicina popular són el mètode més antic i potser el millor per combatre diverses malalties i problemes. Aquí hi ha les herbes que tenen un efecte beneficiós demostrat en problemes de memòria. També s’han estudiat en persones amb diverses etapes de demència i Alzheimer.
Milloreu La Memòria Amb Aliments Rics En Vitamina B1
El nostre cos és una màquina complexa que, per funcionar correctament, necessita el tipus adequat de combustible alimentari. En aquest article ens centrarem en la importància que la vitamina B1 té per a la salut del nostre cos. En resum, la valuosa vitamina B1 dóna suport a la funció mental i la digestió.
Dieta Amb ABS: Règim Amb El Qual Aprimes Només Amb 12 Aliments
Els problemes causats pel sobrepès són coneguts a tot el món. I la lluita contra l’excés de pes és una forma de vida per a moltes persones. No és fàcil per a una persona perdre pes i aconseguir un estómac bonic i pla. No obstant això, l’opció ens és familiar Dieta ABS .
