2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Cada any, el 23 de desembre, a la ciutat mexicana d'Oaxaca, se celebra un festival inusual, que organitza una competició d'objectes de rave: La Fiesta de Los Rabanos. La plaça central de la ciutat aquest dia està plena de parades que venen només raves. Belles noies ballen entre elles.
A tot arreu ofereixen exquisides figuretes fetes de raves, des de petites figures de plantes i animals fins a composicions senceres que representen escenes bíbliques o llegendes índies. Aquestes vacances inusuals es remunten a mitjan segle XIX, quan els espanyols van portar verdures útils a Mèxic per primera vegada.
Els raves són molt útils per a persones amb problemes de sobrepès, cor i vasos sanguinis. Protegeixen contra l’aterosclerosi i milloren el procés digestiu. Estan contraindicats en persones amb úlceres, així com amb malalties de l’estómac, colitis, fetge i malalties renals.
Durant les vacances a Mèxic hi ha una competició pel rave més gruixut, llarg, rodó i elegant. Tots els raves es conreen a la terra estatal i, tot just abans del començament del festival, es distribueixen a la gent perquè puguin realitzar les seves fantasies més salvatges i intentar guanyar una de les competicions. Centenars de focs artificials van esclatar després de l’entrega de premis.
Durant la festa del rave, també es venen bollos especials mullats amb almívar, també coneguts com a "bunuelos". Es venen en plaques de fang.
Després de menjar la deliciosa dolça, heu de llançar el plat per sobre l’espatlla. Com més peces quedin enrere, millor serà l'any que ve.
Recomanat:
Beneficis Per A La Salut Del Rave Picant
Rave picant és un antibiòtic natural que conté els anomenats phytoncides: substàncies antimicrobianes que estan completament desproveïdes dels desavantatges inherents als antibiòtics sintètics. Els phytoncides comuns es troben a totes les plantes, però són presents en quantitats particularment grans a rave picant, raves, alls, cebes, cireres.
Prepareu La Taula Per A La Nit De Nadal
A última hora d’aquesta nit, tota la família es reunirà al voltant de la taula per celebrar el Nadal. La taula de la nit de Nadal hauria de ser solemne. El més important és que els seus plats són un nombre senar: cinc, set, nou. Han de ser prims.
Ús Culinari Del Rave Picant
El rave picant és una planta perenne de la família de les crucíferes. La seva distribució al nostre país és força àmplia. Es troba tant com a mala herba com com a verdura cultivada. Tot i això, encara rarament és present a la cuina del nostre país.
Prepareu Una Llimonada Amb Lofant, Una Dolça Escapada Del Foc
Lofant és una planta perenne amb qualitats medicinals i culinàries úniques. En el seu entorn natural, les tiges perfumades arriben als dos metres d’alçada. Com a espècia cultivada, s’utilitza àmpliament en països com la Xina, el Japó, els EUA i altres.
Prepareu Un Plat De Rangel Per Al Dia De L’arcàngel
Encès Dia de l'Arcàngel es prepara un pastís ritual especial anomenat Plat de Rangel o Bogovitsa, que recorda molt els pastissos que es preparen per commemorar els difunts. Avui també és la festa professional dels carnissers. El pa ritual es prepara en honor de Sant Arcàngel Miquel que honra l’Església Ortodoxa 8 de novembre .