Prepareu La Taula Per A La Nit De Nadal

Vídeo: Prepareu La Taula Per A La Nit De Nadal

Vídeo: Prepareu La Taula Per A La Nit De Nadal
Vídeo: La nit de matines, la nit de Nadal 2024, De novembre
Prepareu La Taula Per A La Nit De Nadal
Prepareu La Taula Per A La Nit De Nadal
Anonim

A última hora d’aquesta nit, tota la família es reunirà al voltant de la taula per celebrar el Nadal. La taula de la nit de Nadal hauria de ser solemne.

El més important és que els seus plats són un nombre senar: cinc, set, nou. Han de ser prims. Molt sovint per a la taula els amfitrions de la casa preparen mongetes bullides farcides d’arròs o pebrots de mongetes, sarma de vinya o de col, blat bullit, carbassa, oshav, all, mel, nous, blat, fruites, pa ritual, pastís, zelnik.

A diferents parts del país, el pastís amb sort és adequat per a la taula de Nadal o per a l'any nou. S'hi amaga una moneda i qui en caigui tindrà els diners durant tot l'any vinent.

Abans d’anar a dormir, les noies posen un tros de pa ritual sota el coixí per fer-les somiar amb el noi amb el qual es casaran. De la massa del pastís es formen pastissos petits: pastissos.

Estan dissenyats per a nadales que trucaran al Nadal per beneir la família.

Segons un vell costum búlgar, la família no s’hauria de reunir al voltant d’una taula, sinó sobre palla, posada directament a terra. Quan arriba l’hora de sopar, l’home més vell encensa tres vegades la taula, la casa, el celler, el paller, els estables i els pallers.

Després, ell i la seva dona van aixecar el pa més gran fins al sostre i van dir: "Tan alt és el blat!" El trenquen col·locant la meitat davant la icona de la Mare de Déu i dividint l’altra meitat entre tots els membres de la família.

Pebrots farcits
Pebrots farcits

La palla del terra es conserva i es col·loca sota els arbres fruiters o als jardins i camps per donar-ne part més i tenir una rica collita. Es posa un sac de blat triturat sobre la palla i s’estén un drap teixit a la part superior.

Tothom hauria de provar tots els plats que hi ha a la taula per passar tot l’any. Després de sopar, tothom s’aixeca a la mateixa hora i la taula no s’aixeca fins al matí. Això es fa perquè els familiars difunts, que visiten els seus germans vius la nit de Nadal abans de Nadal, tinguin alguna cosa per menjar.

Hi ha un altre ritu antic que, però, ja no s’observa. Els nostres avantpassats van posar sorra sobre la taula la nit de Nadal per protegir la casa de les forces del mal.

A més, és un símbol del naixement, de l’existència humana. En algunes zones posen fertilitzants, a més de la fertilitat, també protegeix contra la mort a la família. La sal també funciona.

Es creu que, a mesura que passi la nit de Nadal, també passarà la vida tot l’any. Per això, tota la família ajuda a realitzar els rituals i a preparar la taula festiva. Aquesta nit simbolitza tant la generositat de la nostra terra com l’eterna esperança de fertilitat i progrés.

Recomanat: