2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Durant segles, els ioguis han seguit una dieta ben equilibrada. Per a molts, la dieta del ioga és un veritable misteri.
La recerca d’una salut i vitalitat òptimes és sovint la raó principal per la qual les persones comencen a practicar ioga. La dieta dels ioguis requereix el consum d’una varietat de fruites i verdures fresques.
Tenen un paper essencial per mantenir el cos i la ment en bones condicions. A més, la dieta de ioga inclou aliments que es consideren "purs", a través dels quals una persona se sent més enèrgica i més forta que mai.
Els ioguis eviten aliments com la carn i les entranyes. Perquè la filosofia del ioga professa el principi d’humilitat i nega totes les formes d’agressió i violència, inclosa la violència contra els animals. També s’eviten els aliments que han quedat, fermentat o han crescut sense llum. És a dir, productes en conserva, alcohol, productes fermentats, bolets.
Què mengen els ioguis?
- Fruites i verdures fresques. S'exclouen els tomàquets i els bolets, ja que es consideren "aliments del Rajasthani". Tampoc es recomana consumir pebrots, cebes i alls perquè estimulen els sentits.
- Productes lactis frescos. Poden estar presents a la dieta, però no s’han de salar.
- Fruits secs, llavors i olis vegetals com ametlles, oli d’oliva, llavors de lli i llavors de gira-sol.
- Llegums - mongetes, llenties, soja, tofu, pèsols.
- Espècies com la canyella, el gingebre, la cúrcuma i el safrà.
- Grans sencers - sègol, arròs integral, espelta, mill.
- Edulcorants naturals com la mel i la melassa.
Els ioguis aconsellen menjar només amb gana. Mengeu fins que ompliu 3/4 parts del volum de l’estómac. No menjar entre àpats. Menja sempre a la mateixa hora cada dia.
No mengeu aliments massa calents ni massa freds. No mengeu aliments processats, no cremeu mai.
Menja en un ambient tranquil i acollidor, descansa mitja hora després de menjar, evita menjar tard al dia. Eviteu menjar quan estigueu molest o trist.
Recomanat:
El Boom Dels Aliments Orgànics és Fals A Causa Dels Canvis En La Legislació Alimentària
Els aliments orgànics són cada vegada més populars i busquen pels consumidors, tot i que tenen preus lleugerament més alts que altres aliments. És a causa de la seva gran demanda que el mercat dels aliments orgànics creix cada vegada més. Així ho va anunciar el president de l'Associació Búlgara de Productes Orgànics Blagovesta Vasileva.
Van Revelar 7 Dels Grans Secrets Dels Restaurants Xinesos
Si sempre heu volgut saber què passa a la cuina dels restaurants xinesos, avui és el vostre dia de sort. Un empleat d’un restaurant xinès hereditari que hi ha passat tota la vida ha decidit compartir amb vosaltres coses importants que probablement no sabeu.
Xoc En Augment Dels Preus Dels Aliments
Les dades de l'Institut Nacional d'Estadística mostren que en el tercer trimestre d'aquest any els béns agrícoles del nostre país han augmentat significativament en comparació amb el mateix període del 2011. Els majors salts es van observar al sector agrícola, on l'índex de preus a la producció va augmentar fins al 19,2% anual.
Maca: Un Dels Darrers Cultius Dels Inques
Maca és sovint anomenada una de les darreres collites dels inques. Aquest cultiu pertany a la família del rave i és un parent proper de la colza i la col xinesa. Es pot trobar als altiplans dels Andes, on cada planta té un alt valor nutritiu i riques propietats medicinals.
Les Regles D’or De La Nutrició D’un Dels Primers Ioguis Indra Devi
Indra Devi , el nom real de la qual és Eugenia Peterson, va ser una de les primeres dones a practicar ioga i popularitzar-se ioga Arreu del món. Peterson va néixer el 1899 a Riga, d'una actriu d'opereta russa i d'un banquer d'origen suec.
