2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Els aliments orgànics són cada vegada més populars i busquen pels consumidors, tot i que tenen preus lleugerament més alts que altres aliments. És a causa de la seva gran demanda que el mercat dels aliments orgànics creix cada vegada més.
Així ho va anunciar el president de l'Associació Búlgara de Productes Orgànics Blagovesta Vasileva. Entre els productes orgànics reals que podem comprar, hi ha moltes falsificacions que només enganyen els seus consumidors amb etiquetes com ecològica, ecològica, ecològica, etc.
Un dels principals motius perquè el mercat estigui ple de productes que es diu que són ecològics, però que de fet són falsificacions, és el canvi de tres lleis, una de les quals és la llei sobre aliments, explica el doctor Stoilko Apostolov. És el gerent de la Fundació Bioselena per a l’Agricultura Ecològica.
Abans d’aquests canvis, el requisit era que les etiquetes bio, ecològiques i ecològiques només es poguessin etiquetar en productes produïts per empreses orgàniques certificades. Malauradament, però, aquests requisits només es mantenien per als productes etiquetats com a orgànics.
Això significa que cada fabricant pot escriure a les seves etiquetes que són productes ecològics, orgànics o naturals, explica el doctor Apostolov. La indústria està preocupada per aquests canvis i insisteix a resoldre el problema per aturar la producció i venda de falsificacions i no enganyar els consumidors.
Aquest no és l’únic problema d’aquests productes: els fabricants diuen que no hi ha informació real sobre el mercat d’aquests productes. El doctor Apostolov explica que només es controla el que es produeix, però no quant i el que es ven.
Creu que és una bona idea que l’Institut Nacional d’Estadística recopili informació sobre el mercat de les bioestocs. Blagovesta Vasileva afirma que a Bulgària no hi ha un escorxador de productes ecològics certificat per a aquesta activitat, i només hi ha una granja ecològica que tingui un certificat per a la cria de bestiar de carn.
Per això, no hi ha carn orgànica que es produeixi al país: els animals només es poden exportar amb vida.
Recomanat:
Els Aliments Orgànics Són Realment Més Saludables?
Com a gran nombre de canadencs, Jennifer Cavour compra regularment queviures orgànics. Compra tomàquets ecològics, enciams, pomes i moltes altres coses. I l’editor de Toronto, de 31 anys, els paga molt car: 2,99 dòlars per la coliflor orgànica en comparació amb la versió cultivada tradicionalment, que costa només 99 cèntims.
Ja No Hi Ha Aliments Fregits I Nocius A Les Llars D’infants! Aquí Hi Ha Els Canvis De Menú
Està prohibit preparar i servir aliments fregits , pastissos, caramels i neules per a nens a parvulari i preescolar. Aquest és un dels canvis introduïts a l'Ordenança sobre l'alimentació saludable dels nens d'entre 3 i 7 anys, que ja s'ha penjat al lloc web del Ministeri de Sanitat per al seu debat públic.
Mania Dels Aliments Orgànics
De fet, darrerament estem escoltant cada vegada més sobre la importància de comprar productes que siguin "orgànics", però no resultarà ser una altra onada massiva, una altra mania durant un període de temps determinat, que acabarà molt aviat?
Boom De Musclos Perillosos A Causa Del Mar Brut
Musclos del Mar Negre que es venen al mercat són perillosos per al consum a causa del mar contaminat, adverteixen els metges. Cal tenir més cura amb el marisc aquest any. Si no s’extreuen de granges especials, el consum de musclos pot provocar infeccions intestinals, diarrea o deshidratació.
Es Van Adoptar Canvis Per A La Venda Directa D'aliments
Segons els nous canvis de l’ordenança 26, les quantitats per a la venda directa de productes de les explotacions es duplicaran. Els canvis han estat aprovats per la Comissió Europea i han de publicar-se al Butlletí Estatal. Els nous canvis estableixen que la llet destinada a la venda directa dels agricultors als usuaris finals pot viatjar un màxim de dues hores fins a l’estand on s’oferirà.
