2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La manera de menjar francesa sempre ha estat un petit misteri per als metges. La raó principal és que el règim francès entra constantment en una varietat de temptacions saboroses i nocives.
Entre ells, hi ha formatges grassos, una quantitat important de vi negre, etc. Tot i que es complau, els francesos poques vegades pateixen obesitat o malalties cardiovasculars, segons les estadístiques.
Els científics danesos afirmen haver respost a la pregunta per què: l'estudi és conjunt entre científics de les universitats de Copenhaguen i Aarhus.
La raó de la bona salut dels francesos és el formatge, perquè no tenen nivells alts de colesterol dolent. El lloc videnskab.dk ens presenta aquesta informació.
Els experts han dut a terme investigacions i els resultats mostren que la llet i el formatge i el seu ús freqüent estimulen el cos a produir sals d’àcid butíric o àcid butanoic.
Els protegeixen de tot tipus de malalties cardiovasculars, acceleren el metabolisme i, per descomptat, ajuden a no acumular excés d’anells, expliquen els científics.
I si bé aquesta informació ens dóna llum verda per menjar més productes lactis, un altre estudi ens recomana menjar aliments més picants.
Aliments més picants: menys risc de càncer, diuen els científics. També s’afirma que aquest aliment augmentarà l’esperança de vida i reduirà el risc de malalties respiratòries o cardíaques.
L'estudi és internacional i es duu a terme sota la guia de científics de l'Acadèmia Xinesa de Ciències, segons informa l'Agence France-Presse.
S'han analitzat més de mig milió de xinesos: els experts han observat els voluntaris durant anys. Resulta que els que mengen aliments picants cada dia tenen un risc de mort prematura un 14 per cent inferior als que mengen picant menys d’una vegada a la setmana.
L'estudi indica que les temptacions especiades més habituals i preferides eren els pebrots frescos i secs, que es poden condimentar amb qualsevol plat. Especialment indicat per a plats amb arròs o guisats.
Recomanat:
Finalment: Xocolata Per Aprimar
Ja era hora! Els científics finalment han creat xocolata per perdre pes. No hi ha mentida, ni engany. La revolucionària xocolata que ens ajudarà a perdre pes es diu Lola. La dolça temptació conté productes químics que suprimeixen la fam.
Foie Gras: El Secret De La Més Exquisida Delícia Francesa
Joc de foie , el paté de fetge d'oca de fama mundial, és el clàssic de les delícies de tots els temps. La història del foie gras es remunta a temps antics i passa per diferents èpoques i formes de preparació per consolidar-se com un dels èxits més brillants de la gastronomia actual.
Finalment: Treuen Els Gofres I Els Saleros De Les Escoles
Les màquines expenedores, de les quals els estudiants búlgars compren neules, amanides, refrescos, patates fregides, galetes i altres aliments nocius per a la seva salut, seran retirades i prohibides de les escoles. La notícia va ser anunciada pel ministre de Salut, Petar Moskov, que juntament amb el ministre d’Esports Krasen Kralev van llançar una campanya per a la salut dels nens búlgars sota el lema Saludable a l’escola.
Van Descobrir La Dieta Dels Neandertals
Quan es tracta dels nostres avantpassats neandertals, la majoria de nosaltres imaginem éssers humans primitius atacant animals acabats de capturar i matar. No obstant això, un nou estudi demostra que el menú del cavernícola era molt més variat.
Els Xinesos Van Ser Els Primers A Descobrir La Sal, Però No La Van Utilitzar
Els xinesos van ser els primers al món a començar a fer sal, però tant avui com fa cinc mil anys, quan la van tastar per primera vegada, els plats a la Xina poques vegades es salen. Es tracta d’una estranya paradoxa, similar a la de la pólvora.
