2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El 2017, els búlgars van menjar 25 tones de xocolata, cosa que fa una mitjana de 3,5 kg per persona. Això ho demostren les dades de l'enquesta de producció i consum de xocolatadirigit per Eurostat.
Tot i que cada dia un búlgar menja entre 20 i 50 grams de xocolata, el consum diari dels europeus se situa de mitjana entre 30 i 90 grams. Això significa que en un any cada europeu menja aproximadament 10 kg xocolata, gairebé 3 vegades més que el nivell mitjà de Bulgària.
A Bulgària, el mercat de la xocolata ascendeix a gairebé 350 milions de BGN a l'any. Els més grans amants de la dolça temptació són les dones d'entre 20 i 40 anys, i cada cinquè consumidor de xocolata viu a Sofia.
Al mercat, els búlgars cerquen principalment entre 5 i 6 marques de xocolata, que es troben en el rang de preus mitjà i que són produïdes per 2-3 empreses internacionals.
Els experts opinen que la dèbil producció de xocolata al nostre país per part de petites empreses privades és limitada per dos motius: el baix consum del producte al nostre país i l’escassetat de cacau cru necessari per a la seva producció.
El 2017, la Unió Europea va produir prop de 4 milions de tones de xocolata, per valor de 18.300 milions d’euros. El líder en la producció de temptació dolça és Alemanya, amb 1,3 milions de tones de xocolata produïdes o el 32% de la quantitat total de la Unió. En segon lloc, Itàlia, amb 0,7 milions de tones, seguida de França i els Països Baixos, cadascun amb 0,4 milions de tones.
Les dades de l'enquesta són només directes consum de xocolata, no inclouen la producció del producte que s’utilitza amb finalitats industrials.
Recomanat:
Mengem Gairebé Un 20 Per Cent Menys De Fruita
El consum de fruita a Bulgària va caure un 19,6% l'últim trimestre de l'any, segons un estudi de l'Institut Nacional d'Estadística. Les estadístiques nacionals informen que en els darrers 3 mesos els búlgars han comprat una mitjana de 17,3 quilograms de fruita, la qual cosa suposa una disminució en comparació amb el mateix període de l'any passat, quan vam comprar 19,6 quilograms de fruita.
Hi Ha Una Diferència Entre La Xocolata Que Mengem I La Xocolata A Alemanya
Un experiment de bTV mostra que hi ha una diferència significativa entre els bombons de la mateixa marca que es venen a Bulgària i Alemanya. Va ser informat per experts en alimentació. Es van portar a l’estudi dos bombons amb avellanes senceres.
Si Mengem Aliments De Menys Qualitat Que Els Europeus Occidentals, Queda Clar Al Juny
S’inicien anàlisis comparatives que han de demostrar si els productes amb la mateixa marca al nostre país són de qualitat inferior a l’Europa occidental. La notícia va ser anunciada pel Dr. Kamen Nikolov de la Direcció de Control d'Aliments.
Per Què Mengem 3 Vegades Al Dia?
Des de ben petit sabem que hi ha tres àpats principals: l’esmorzar, el dinar i el sopar. Però, d’on ve aquesta regla i continua vigent en l’actualitat? Avui conclourem fàcilment que l’hàbit de menjar 3 vegades al dia és una adquisició de l’era moderna i s’associa a hores de treball fixes.
Ja Està Clar Si Mengem Pitjors Aliments Que Els Europeus Occidentals
Des de fa un temps, tothom a Bulgària es pregunta si mengem aliments de menys qualitat que els europeus occidentals. La resposta, tal com es va prometre, va arribar al juny. El ministre d'Agricultura, Rumen Porojanov, va ser contractat per respondre al dilema de l'aire nacional.
