2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Destral / Lathyrus / és una planta perenne o anual de la família de les lleguminoses, que s'utilitza generalment per a l'alimentació o components de l'alimentació. El gènere Sekirche inclou unes 160 espècies. Algunes espècies escalen i d’altres són arbustives.
Molts d’ells es distribueixen a Europa, Amèrica del Nord, Àsia, Àfrica Oriental i Amèrica del Sud. Al nostre país creixen unes 30 espècies de destrals. L'herba es troba als matolls, als prats forestals, al llarg de camps com les males herbes, fins a 2000 m sobre el nivell del mar.
Tipus de destral
Una de les espècies més habituals destral a Bulgària hi ha la destral del prat / Lathyrus pratensis /, la destral tetona / Lathyrus tuberosus /, la destral de primavera / Lathyrus vernus /, la destral fragant / Lathyrus odoratus /, la destral del bosc / Lathyrus sylvestris /, l’axirusrus làctic / Lathyrus sylvestris / /.
El prat destral és una planta perenne que arriba als 1 m d’alçada. Les seves flors es recullen de 5 a 10 en inflorescències agrupades en una llarga tija comuna, molt més llarga que la fulla axilar corresponent. La corol·la de la destral del prat és de color groc. El fruit de la planta és una mongeta multi-llavors marró fosc relativament llarga. La destral del prat floreix de juny a juliol. Es distribueix a Europa, el territori europeu de Rússia, Àsia Central, els països escandinaus, la Península Balcànica, Àsia Menor, Iran, Mongòlia, Xina, Àfrica tropical i altres.
La destral tosca arriba a una alçada de 90 cm. Les fulles de la planta estan aparellades, amb només un parell de fulles i un bigoti ramificat. Les flors de la destral del bust són de color rosat a vermell carmí, rarament blanques, perfumades. L'herba floreix al juny-juliol. Aquesta espècie es distribueix a Europa Occidental i Central, Rússia, el Mediterrani, els Balcans i Àsia Menor.
La destral és una planta herbàcia perenne també del gènere Ax. Les seves tiges són nervades, fins a 50 cm d’alçada i erectes. Les flors d’aquesta espècie són inicialment de color porpra i posteriorment adquireixen un to blavós. Els fruits són lineals, llisos, aplanats als costats i després de la floració i l’assecat es tornen blavosos. La destral de primavera floreix a l'abril a maig. La planta es troba a tota Europa i Rússia / Sibèria i el Caucas /.
Olorós destral, originària del sud d’Europa i les Illes Canàries, és una planta herbàcia anual. La tija d’aquest destral s’enfila i arriba als 2,5 m de longitud. Les fulles són petites, lleugerament ovades, 2 o 4 per tija. Les plantes són adequades per formar una paret decorativa a causa dels grans colors, els diferents colors i el seu agradable aroma.
La destral del bosc és una planta herbàcia perenne. Les seves tiges són de 50-00 cm de llarg, alades, amb les ales més amples de la meitat de l’amplada de la tija. Les fulles són complexes, aparellades, amb un parell de folíols de 4-8 cm de llargada, lanceolats-el·líptics. Les flors es recullen en 5 - 12 peces en inflorescències agrupades, de 14-16 mm de llarg, amb una corol·la rosa. Aquesta espècie floreix de juny a agost. La destral forestal està molt estesa a Europa i al sud-oest d’Àsia.
La destral Panchichevo és una planta herbàcia perenne amb rizomes prims. Les seves tiges són simples o diverses, de 30-90 cm d’alçada, no ramificades, fibroses curtes. Les fulles d'aquesta espècie estan aparellades, de 8 a 12 cm de llargada. Les flors són de color groc pàl·lid, de 15-20 mm de llargada. El fruit de la destral té forma de mongeta, de 5-7 cm de llarg, fibrós. La destral de Panchich floreix al juliol i dóna fruits a l’agost. A la llista vermella de plantes superiors búlgares, aquesta espècie es classifica com a "en perill crític".
El color fluix destral és una planta herbàcia perenne de fins a 40 cm d’alçada amb la tija sense ales. Les fulles d'aquesta espècie tenen un parell de folíols el·líptics. Estípules gairebé tan amples com folíols, iguals als pecíols. La corol·la de la destral de color solt és blava i la mongeta és peluda. La planta floreix de juny a juliol.
Composició d’una destral
El contingut de la destral encara no s’ha aclarit del tot. S’ha trobat que les parts del terreny de la destral del prat contenen una quantitat important d’àcid ascòrbic (vitamina C), carotè (provitamina A), proteïnes, pigments grocs isoramnetina i siringetina, traces d’alcaloides, saponines, substàncies amarges amb composició inexplorada i altres.
Les fulles del mateix fàrmac contenen el contingut de leukoantocianidines, que divideixen la leucocianidina i la leucodelfinidina després de la hidròlisi. Segons algunes publicacions, aquestes 2 substàncies es consideren neurotòxiques. L’herba també conté flavonoides, a més d’àcid cafeic i ferúlic.
A les parts aèries del pit destral el contingut de proteïna bruta - 15, 75%, proteïna digestible - 12,49%, greix brut - 2,74%, cel·lulosa bruta - 30,41%, extractius sense nitrogen - 39,18%, cendres -4,90%.
A les parts del terra destral es van trobar proteïnes - 20,5%, greixos - 1,9%, cel·lulosa - 30,4%, extractius - 40,1%, cendres - 6,9
Fer créixer una destral
La destral creix força intensament. Les llavors de la planta es sembren directament al sòl, pre-regades amb aigua al lloc on es plantaran les llavors. A 22 graus germinen en uns 10 dies. En les varietats perennes, les llavors es poden sembrar a la tardor. El sòl ha de ser ric en nutrients i fluix. A més, s’ha d’alimentar regularment. També es rega regularment per evitar la sequera.
Amb aire humit i frescor, la destral floreix intensament. És bo netejar la planta ornamental de flors exagerades. La destral es propaga principalment per llavors i molt menys sovint per brots. Les llavors tenen una closca dura, de manera que abans de sembrar cal remullar-la amb aigua tèbia. Quan es propaguen per brots, s’utilitzen branquetes joves, que es planten al març i abril directament al sòl.
Recollir i emmagatzemar una destral
Les tiges de Lathyrus pratensis L. i Lathyrus tuberosus L. es cullen al juliol-agost i les de Lathyrus vernus al maig-juny. Tota la part frondosa de la planta sobre el terra es talla al principi de la floració. El material recollit es neteja de fulles i tiges groguenques i menjades per insectes, així com de diverses impureses. Les tiges i les llavors d'espècies individuals es cullen, s'assequen, s'envasen i s'emmagatzemen per separat. Després de la neteja, el material recollit s’asseca a l’aire lliure com a fenc i en temps ennuvolat i plujós en habitacions ventilades o al forn a una temperatura de fins a 40 graus.
Les llavors es cullen quan aproximadament 1/3 de les mongetes estan gairebé completament madures, però abans que es dissolguin. Es recull tota la part sobre el terreny i es reparteix el material recollit als llocs de ciment per madurar, després es trilla o es martella, i es neteja la llavor caiguda tamisant i tamisant. La llavor resultant s’asseca en una habitació ventilada, es reparteix sobre la roba de llit, sovint remenant amb una pala.
Beneficis d'una destral
Moltes espècies es conreen com a plantes de jardí. La destral decorativa es pot utilitzar per decorar glorietes, per cobrir parets, etc. Els seus diversos i bells colors satisfaran fins i tot el gust més capritxós.
Altres espècies es crien com a aliment. Lathyrus tuberosus, per exemple, es cultiva com a verdura a causa dels seus tubercles dolços i fècules. Es poden menjar crues o cuites. Els tubercles de Lathyrus tuberosus també són un aliment favorit dels porcs. Tot i que saborosa i nutritiva, la collita presenta una productivitat baixa.
Les espècies Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus i Lathyrus també són excel·lents plantes farratgeres. S’utilitzen àmpliament a Rússia i França. Com que creixen amb èxit durant deu anys o més, aquestes espècies són especialment importants per als prats a llarg termini.
Medicina popular amb destral
La part sobre el terreny del prat destral S’utilitza a la medicina popular búlgara com a expectorant suau en dosis terapèutiques: de 1/10 a 1/5 part d’una culleradeta d’herba seca finament triturada es remull en 1 culleradeta d’aigua bullent. Després de refredar, filtrar i prendre 1 cda. a les 2 - 3 hores. Aquestes petites dosis no causen efectes secundaris.
Danys causats per una destral
S'han informat de casos de trastorn nerviós amb l'ús de llavors de Lathyrus pratensis, Lathyrus tuberosus i Lathyrus vernus, i les llavors de destral perfumades poden causar intoxicacions. Tot i que les destrals són plantes farratgeres, les llavors d'algunes espècies no són tolerades pels cavalls quan es donen com a farratge concentrat.
