2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Sabem que el vinagre és una espècia obtinguda després de la fermentació. Coneixem el vinagre de vi i, en els darrers anys, l’interès pel vinagre de sidra de poma ha estat tan gran que el seu ús ha superat el de les espècies tradicionals derivades del raïm.
Recentment, un altre tipus d’aquest producte entra al mercat i ja està vinagre de nous. L’oferta dels productors és vinagre completament natural, obtingut durant la fermentació, sense la participació de conservants afegits, àcids, colorants i altres.
En aparença vinagre de nous és un líquid tèrbol groc, ja que el precipitat que hi ha no es filtra per mantenir la seva naturalitat quan s’omple a l’ampolla.
Anteriorment ha fermentat durant almenys 1 any. No es pasteuritza per no perdre les seves propietats útils.
Com s’utilitza el vinagre de nou?
Aquest és un producte que no difereix d'altres tipus pel que fa a la seva aplicació. És una espècia per a amanides i plats, per preparar amaniments i com a espècia en salses.
També es pot consumir directament, més sovint com a agent profilàctic o curatiu. Les quantitats en aquest paper són de 1-2 culleradetes dissoltes en un got d’aigua, que es beuen 2 vegades al dia.
Beneficis del vinagre de nous
Les nous es coneixen com a producte alimentari amb el màxim contingut d’àcids grassos omega-3. D’aquí els seus enormes beneficis per a la salut del cor i del cervell, i són aquests òrgans que amenacen la vida en la seva major mesura.
La reducció del 30% del risc de problemes cardíacs és un motiu seriós per al consum regular de nous i els seus productes.
El vinagre fermentat proporciona una resistència addicional a les malalties cardiovasculars. Els estudis demostren que l’ús regular redueix un 52% el risc d’ictus.
L’ictus és un perill que creix ràpidament amb els anys i, després dels 60 anys, és la principal causa de lesions greus i la mort.
Vinagre de nous naturals també té un paper important en el control del pes. Crea una sensació de sacietat a causa de la presència de greixos, proteïnes i fibra en la seva composició.
Els cercles científics recomanen aquesta varietat de vinagre com a part del tractament de la diabetis tipus 2. A més, és un poderós mitjà per prevenir la malaltia, ja que redueix un 47% el risc del seu desenvolupament.
També redueix el colesterol, cosa que el fa apte per a totes les persones majors de 50 anys, ja que el problema és generalitzat.
Com a producte completament natural, és adequat per a qualsevol tipus d’alimentació saludable.
El vinagre de noguera és eficaç en les dietes per aprimar, ja que fon els greixos de l’abdomen.
Recomanat:
Te De Llimona - Beneficis I Aplicació
Tots hem sentit a parlar de la citronella. Però per a què serveix, per a què serveix, com podem obtenir-ne totes les substàncies i propietats útils, us ho explicarem en aquest article. Lemongrass també es pot anomenar espècia perquè és molt saborosa.
Beneficis De Les Pacanes: Noguera Americana
La noguera americana també es coneix com pacana . És extremadament útil per al cos. Les dones, en particular, l’han de preferir en la seva dieta, ja que és ric en antioxidants que frenen l’aparició d’arrugues i l’envelliment de la pell. A més, la ingesta diària de pacanes ajuda a reduir els nivells de colesterol.
Aplicació Culinària De Vinagre D'arròs
Hi ha diversos tipus de vinagre i principalment els podem dividir en poma, vi, balsàmic, arròs. El vinagre de poma i de vi s’utilitza amb més freqüència a Bulgària i, recentment, el vinagre balsàmic també ha entrat a la cuina. Tot i això, no en sabem prou sobre el vinagre d’arròs i potser per això no el fem servir.
Beneficis I Aplicacions De Les Closques De Noguera Verda
Estem acostumats a pensar la utilitat de les nous, sobretot en el consum de fruits secs del fruit madur de l’arbre. Però, de fet, les nous verdes no són menys valuoses en certs aspectes. D’aquests, un component especialment especial són les closques fràgils de la fruita encara immadura.
Barreres De Noguera: Beneficis I Tractaments
La noguera - Una planta única en tots els aspectes, perquè tot el que hi ha es pot utilitzar amb finalitats medicinals, des de l'arrel fins a les fulles. L'increïble és que una part tan nítida de la noguera com envans de noguera també hi ha propietats curatives .
