2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Estem acostumats a pensar la utilitat de les nous, sobretot en el consum de fruits secs del fruit madur de l’arbre. Però, de fet, les nous verdes no són menys valuoses en certs aspectes. D’aquests, un component especialment especial són les closques fràgils de la fruita encara immadura.
Les closques de nous verdes es pot consumir de diverses maneres, juntament amb la resta de fruites en forma de melmelada deliciosa, com ara te, decocció, tintura o fins i tot licor.
Quan no són sotmesos a tractament tèrmic, són una font extremadament rica de vitamina C (contenen diverses desenes de vegades més d’aquesta vitamina que els cítrics), iode, substàncies volàtils, vitamina B, E i altres nutrients.
La quantitat màxima d'elles es troba a les closques mentre són tan toves que es poden perforar amb una agulla de cosir. Aquest és també el moment més convenient per marcar fruits secs verds amb finalitats medicinals.
Per la seva composició s’utilitzen closques de noguera verda per al tractament de malalties de la glàndula tiroide, per millorar el funcionament del sistema immunitari i per desintoxicar el cos. Les tintures preparades d'alcohol o d'aigua-alcohol de les closques, preses segons l'esquema, milloren la circulació sanguínia, purifiquen la sang i desintoxicen el fetge.
Al mateix temps, són una eina excel·lent per fer front a problemes estomacals, incloses les úlceres estomacals i les úlceres duodenals. Prendre el medicament pot conduir a la curació completa de l'úlcera. També millora l’equilibri hormonal, actua com a antiparasitari, ajuda a la bronquitis i dinamitza el cos.
És una afirmació sorprenent, basada en la investigació científica, que les closques de fruits secs verds es pot utilitzar per prevenir i tractar el càncer. Són especialment efectius en alguns tipus de càncer, com el de mama i de pròstata, i generalment prevenen la formació de tumors.
Foto: Maria Simova
La infusió de closques de nou verda es prepara de manera estàndard: la dosi és d’aproximadament 30 fruits secs verdsque es remullen amb aiguardent o al 70% d’alcohol.
Després es queden 14 dies en un lloc fosc però no fred. La tintura acabada es filtra i s'aboca en ampolles fosques. Beure 1 culleradeta dues o tres vegades al dia. Es poden afegir mel o ajenjo i claus d’olor a la infusió.
No és menys efectiva la ingesta de licor de les closques. Es prepara afegint 40 trossos d’aiguardent picat a aiguardent casolà fruits secs al detall.
Es manté en un recipient de vidre durant un mes i mig, després del qual s’afegeix a la barreja xarop de sucre preparat a partir de 400 mil·lilitres d’aigua i un quilogram de sucre. Barregeu-ho bé, coleu-ho i aboqueu-lo en ampolles.
Recomanat:
Beneficis De Les Pacanes: Noguera Americana
La noguera americana també es coneix com pacana . És extremadament útil per al cos. Les dones, en particular, l’han de preferir en la seva dieta, ja que és ric en antioxidants que frenen l’aparició d’arrugues i l’envelliment de la pell. A més, la ingesta diària de pacanes ajuda a reduir els nivells de colesterol.
Sobre Els Beneficis De Les Verdures De Fulla Verda
Per a verdures de fulla verda inclouen els de la família Brasica. Aquests inclouen la col arrissada, el bròquil, les cols de Brussel·les, el rave picant i la col normal. Els beneficis per a la salut de menjar verdures de fulla són excel·
6 Beneficis Inesperats De Les Closques D'ou
Des de temps immemorials, les persones han utilitzat ous per preparar diversos plats, sobretot per la seva aplicabilitat universal, el seu gran gust i els seus beneficis per a la salut. Però poca gent sap que les closques d’ous, que tirem a les escombraries sense ni pensar-les, ens poden oferir altres aplicacions pràctiques.
Aplicacions Astutes De Closques D’ou
Normalment llencem les closques d’ou sense ni tan sols pensar si es poden utilitzar. Extremament ric en calci, es poden utilitzar closques d’ou per moltes coses. Aplicacions astutes de closques d’ou Podeu convertir-los fàcilment en un netejador.
Aplicació I Beneficis De Les Closques D'arròs
Pell d’arròs per a comuns tant a la cuina xinesa com en alguns països asiàtics. Contenen principalment farina d’arròs, tapioca: es tracta de midó obtingut de les arrels de la planta de mandioca, així com d’altres ingredients naturals. Són molt secs i es poden conservar durant molt de temps.
