2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per als convidats que celebraran l’Any Nou del Drac amb vosaltres, prepareu una sorpresa especial: una obra d’origen original en forma de drac.
La base d’aquest aperitiu són els ous durs. Necessiteu set ous durs, julivert o anet al gust, sal, deu cullerades de maionesa.
Per a la decoració necessitareu un pebrot vermell, unes branques de julivert, fulles d’enciam i dues olives. Mentre es couen els ous, trossegeu finament les espècies verdes.
Un cop els ous s’hagin refredat, peleu-los i talleu-los amb cura amb la part superior de cinc, aproximadament un terç de l’ou. Traieu el rovell per no espatllar la forma de l’ou.
Ratlleu les puntes tallades dels ous, els cinc rovells i els altres dos ous en un ratllador fi. Afegiu sal, maionesa i espècies picades.
Ompliu els cinc ous amb aquesta barreja. De la resta, es formen cinc petits caps de dracs. Els caps s’uneixen als ous per obtenir l’efecte d’un drac d’eclosió.
La llengua i les dents del cap del drac estan tallades del pebrot vermell. Els ulls i les fosses nasals dels dracs es formen a partir de trossos d’olives i les fulles de julivert s’utilitzen per a les orelles que surten.
Els dracs s’alineen sobre fulles d’enciam i són una agradable sorpresa per als hostes independentment de la seva edat.
Una decoració agradable per a la taula de Cap d’Any són els aperitius en forma de ninots de neu. Necessiteu tres ous, cinquanta grams d’arròs bullit, uns rotllets de gambes, sal al gust, cent grams de formatge, dues olives, mitja pastanaga, fulles d’enciam, maionesa al gust, dues branquetes de julivert o anet.
Es pela un dels ous durs i es talla un terç del seu costat contundent. Trossos de pastanaga formen la boca i el nas del ninot de neu. Els ulls estan formats per trossos d’olives, així com pels botons. Per a les mans s’utilitzen branquetes d’anet o julivert.
Ratlleu la pastanaga amb un ratllador fi i poseu-hi l’ou tallat, del qual es treu la clara d’ou. Aquest serà el barret del ninot de neu, que es pintarà de color taronja.
La resta d’ous juntament amb el rovell, l’arròs bullit i els rotlles de gambes es molen, s’hi afegeixen maionesa i espècies al gust, a partir d’aquesta barreja es formen boles i s’enrotlla en formatge groc ratllat. Muntar el ninot de neu i posar-hi el barret de clara d’ou bullida per sobre.
Recomanat:
Fruita Del Drac
La fruita del drac / Hylocereus /, també conegut com Alimento i pregunto és un fruit exòtic de cactus, que es caracteritza per tenir excel·lents qualitats per a la salut. El fruit del drac és en realitat el fruit d’una planta de la família Cactus.
Com Preparar I Consumir La Fruita Del Drac
El fruit del drac, també conegut com pitahaya , és una bella fruita tropical que és dolça i cruixent. Té una mica de gust com un encreuament entre un kiwi i una pera. Tot i que pot semblar vergonyós, tallar i cuinar aquesta fruita exòtica és fàcil.
Per Què Celebrem L'any Nou Amb Xampany?
Obrir una ampolla de xampany escumós és un dels costums obligatoris que acompanyen el Cap d’Any. Però, us heu preguntat mai d’on va sorgir aquesta tradició i com ha arribat fins als nostres dies? Resulta que la resposta a aquesta pregunta es remunta a fa uns quinze segles.
Per Això Preparem Un Pastís Rodó Per Celebrar Cada Any Nou
Independentment de les tradicions i la cultura dels diferents països, per a cadascun Any nou la majoria es preparen pa rodó per a la taula. Això inclou els búlgars, que trenquen el pastís tan bon punt ens asseiem a la taula. La forma del pa ha de ser rodona, i això no és casual, ja que el cercle simbolitza l’eternitat, però diferents nacions han anomenat el pa rodó de manera diferent.
L’any Del Drac Se Celebra Generosament
La celebració de l’Any Nou: l’any del drac, ha de ser fastuosa per tenir sort amb tu durant tot l’any vinent. Al drac li encanten el luxe i l’abundància. A la taula de vacances només hi hauria d’haver productes frescos. L’esperit del drac quedarà impressionat per la varietat de plats que hi ha a la taula, així com pel seu bell aspecte.
