2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Al final de les inspeccions de Nadal i Any Nou, l'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària va anunciar que durant les inspeccions s'havien destruït 1.535 quilograms de productes alimentaris no aptes.
Al voltant de Nadal i Any Nou, els inspectors de l'Agència Alimentària van realitzar un total de 2.254 inspeccions d'emergència. Entre elles, 430 empreses manufactureres, 1664 establiments de restauració i 184 magatzems a l'engròs.
Les violacions més greus que van trobar els inspectors van ser la manca d'equipament adequat, la venda d'aliments caducats, la venda no regulada d'aliments, l'etiquetatge inadequat i els registres sanitaris irregulars del personal dels restaurants.
La direcció regional de la ciutat de Burgas va desballestar i va destruir una mica més de 1.325 quilograms de llet en pols caducada. A Pazardzhik, els inspectors van confiscar uns 100 kg de menjar caducat.
A Plovdiv, Sofia i Stara Zagora, es van vendre un total de 16,5 quilograms de productes d’origen animal, que es van vendre sense els documents necessaris per a l’origen de la matèria primera, 15 quilograms de carn caducada i 13,6 quilograms de productes carnis sense documents de origen.
Als infractors se'ls va emetre 31 actes i 103 prescripcions.
Mentrestant, els inspectors de BFSA també inspeccionen les nostres estacions d’hivern durant la temporada d’hivern activa. S’inspeccionen establiments de restauració, establiments minoristes i menjar per al servei de tot inclòs.
Els inspectors supervisaran l’origen dels aliments, el correcte emmagatzematge i etiquetatge, l’observança de la data de caducitat i la seguretat en la preparació dels plats.
Les direccions regionals de la BFSA ja s'han reunit amb representants empresarials per explicar les novetats de la legislació i prestar atenció a les infraccions més freqüents.
Recomanat:
S’introdueixen Controls Més Estrictes Per A L’estómac Que Mengem
El control fiscal sobre el subministrament de tripes al nostre país ara serà més estricte, ja que els empleats de la unitat fiscal de l’Agència Nacional d’Ingressos revisaran cada camió amb les despulles, els intestins i l’estómac dels animals destinats al consum.
Una Alimentació Adequada Després De Les Vacances
Normalment, les persones posposen una dieta i una alimentació adequades fins després de l’any nou. No obstant això, va passar i per a la majoria de la gent la seva celebració no està exempta de conseqüències per a la figura. Ha arribat el moment d’una dieta saludable que ens ajudarà a combatre l’augment de pes.
El BFSA Va Informar Després De Les Inspeccions De Vacances
L'Agència de Seguretat Alimentària ha iniciat inspeccions massives de xarxes comercials al país des del dia de Sant Nicolau. Les principals infraccions identificades pels experts estan relacionades amb l’emmagatzematge inadequat d’aliments i la venda de productes caducats.
Amb Aquests Aliments Perdreu Pes Realment Després De Les Vacances
Al voltant de Nadal i Any Nou, és gairebé impossible evitar menjars sumptuosos plens de filets, mandonguilles, carns seques, formatges, pastissos i un munt d’altres delícies. Per tant, menjar en excés i augmentar més ràpidament el pes estan gairebé lligats en una tovallola.
Van Detenir Una Tona I Mitja D’olives D’origen Desconegut
Es van confiscar gairebé una tona i mitja d’olives d’origen poc clar i de dubtosa qualitat durant una operació conjunta de l’ODMI-Pazardzhik i la Direcció regional de seguretat alimentària a Pazardzhik. L'acció va ser iniciada pels empleats del Sector de Lluita contra la Delinqüència Econòmica.