Com Fer Una Cistella De Meló I Per A Què Utilitzar-la?

Vídeo: Com Fer Una Cistella De Meló I Per A Què Utilitzar-la?

Vídeo: Com Fer Una Cistella De Meló I Per A Què Utilitzar-la?
Vídeo: Я НЕ ВЫЖИЛ В ЭТОМ ЛЕСУ 2024, Setembre
Com Fer Una Cistella De Meló I Per A Què Utilitzar-la?
Com Fer Una Cistella De Meló I Per A Què Utilitzar-la?
Anonim

Els melons són una de les fruites més sucoses i són adequats per preparar una gran varietat d’amanides, postres, begudes amb fruita i fins i tot sopes i plats principals.

Els melons també es poden fer per fer moltes picades que es poden servir a les festes infantils o com a aperitiu en ocasions festives. Els melons també es poden menjar per esmorzar amb muesli, per dinar amb arròs o pollastre o per sopar amb peix.

El que poca gent pensa, però, és que els melons també es poden utilitzar per a la decoració. Un exemple típic d'això és aprendre a fer la vostra pròpia cistella decorativa de meló, que podeu omplir amb amanida de fruites o verdures o fins i tot farciment de carn.

No és casualitat que en alguns països asiàtics s’acostumi a servir sopes o guisats líquids en una cistella de meló en ocasions més solemnes. A continuació s’explica com fer-ho:

1. A l’hora d’escollir un meló per preparar-lo en una cistella, assegureu-vos sempre que estigui completament sa i trieu-ne la mida segons amb què l’omplireu. El color de la fruita no importa i el podeu triar segons les vostres preferències personals. Tot i això, és bo contrastar-lo amb el farcit;

2. Abans de començar a processar el meló, és bo rentar-lo i assecar-lo amb paper de cuina per obtenir una brillantor;

3. Gireu el meló i examineu-lo bé. Veureu que per un costat hi ha una petita formació rodona que heu de tallar. La finalitat és poder mantenir la cistella estable a la superfície sobre la qual es col·locarà;

meló
meló

4. Talleu el meló per la meitat. Si voleu que la cistella tingui un mànec, penseu en deixar un arc al mig perquè faci de mànec. És bo tenir un gruix d’uns 1,5 cm. Aquesta és l’opció més difícil per preparar una cistella de melons, de manera que si no teniu prou temps, no us ocupeu de donar forma al mànec. A l’opció més fàcil és un avantatge que podeu obtenir 2 cistelles de les 2 meitats del meló;

5. Quan ja tingueu la fruita a la meitat, comenceu a fer talls en ziga-zaga amb el ganivet.

6. Netegeu les llavors de l’interior del meló amb una cullera i si necessiteu més espai podeu treure part del mateix meló. No llenceu la barreja de fruites tallades, però penseu en un propòsit.

Recomanat: