Quins Aliments Es Consumiran Més Sovint En La Propera Dècada

Vídeo: Quins Aliments Es Consumiran Més Sovint En La Propera Dècada

Vídeo: Quins Aliments Es Consumiran Més Sovint En La Propera Dècada
Vídeo: Бен Голдэйкр: Боремся с плохой наукой 2024, Setembre
Quins Aliments Es Consumiran Més Sovint En La Propera Dècada
Quins Aliments Es Consumiran Més Sovint En La Propera Dècada
Anonim

El consum de carn, cereals i olis vegetals disminuirà dràsticament durant la propera dècada i augmentarà la demanda de productes lactis, segons l'Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmic (OCDE) i l'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació (AOD).

També se suposa que els preus dels productes agrícoles poden caure tant que això provocarà protestes massives a tot el món.

Segons les últimes estadístiques, el consum de productes bàsics per a la llar ha caigut dràsticament en els darrers anys, principalment a causa del menor creixement econòmic de la Xina.

Una altra tendència serà que molts agricultors reduiran la producció de cultius de biocombustibles i tornaran a l'alimentació.

De moment, no es preveu cap nova crisi alimentària, tal com vam patir el 2007 i el 2008, va dir José Angel Guria, secretari general de l'OCDE.

Quan els preus van començar a augmentar el 2007-2008, no sabíem què passava i l'especulació podia fer el que volgués, va recordar el director general de l'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació, Jose Grazianu da Silva.

Llet de búfala
Llet de búfala

No obstant això, a causa de la informació disponible avui en dia, es pot creure que es pot evitar una segona crisi.

Però l'informe diu que hi haurà canvis en la demanda d'aliments bàsics, començant pels cereals.

Juntament amb ells, s’espera una reducció gradual del consum de carn i, a l’Índia i la Xina, s’aturarà completament.

D’altra banda, augmentarà el consum de productes lactis com a font vegetariana de proteïnes.

També s’espera que els preus dels aliments siguin més baixos durant la propera dècada, cosa que podria provocar protestes massives per part dels petits agricultors el 2016.

Recomanat: