2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La disposició de la taula comença amb la col·locació d’una estovalles adequada, independentment de la forma i el tipus de la taula. Ha de ser blanca i ben planxada. L’aresta central hauria de passar pel mig de la taula i la intersecció mitjana de les vores, al centre de la taula.
És bo triar una estovalles de la mida adequada i que pengi al voltant d’un pal per tots els costats. Si voleu trencar el protocol, hi ha dues opcions. O substituïu les estovalles blanques per unes de colors, però també adequades pel to i els colors dels estris o tovallons.
També és permès per a unes festes determinades posar unes estovalles amb elements adequats a l’ocasió: Nadal, Setmana Santa, aniversari dels nens i molt més. L’altra opció és posar un altre teixit més petit i suau a les estovalles blanques, que quedarà com a accent.
Els estris, plats i tasses que posareu sobre la taula han de ser uniformes i ben netejats.
Quan passem a la disposició dels estris sobre la taula, retrocedim anys enrere quan es van establir les normes. Comencem per les plaques. Els coixinets es col·loquen centralment davant de cada cadira, a una distància de 2 cm de la vora de la taula. Si col·loqueu un plat de pa, es troba a l’esquerra sobre les forquilles o sobre els estris d’espècies.
Els mateixos coberts es col·loquen a banda i banda del plat amb què vam començar. Culleres i ganivets a la dreta i forquilles a l’esquerra. La seva disposició és de fora cap a dins, segons l’ordre d’ús. Els més externs, per exemple, són els que s’utilitzaran primer.
Els estris es col·loquen a 2 cm de la vora de la taula, perpendicularment. Han de ser paral·lels entre si, a 1 cm dels altres i de la vora de la placa. Les forquilles i les culleres es col·loquen amb la part convexa cap avall i els ganivets amb la fulla al plat.
Si hi ha un aperitiu fred abans de la sopa, la cullera es col·loca entre els dos ganivets. El ganivet de mantega es posa cap al centre del plat de pa.
Els estris per a postres, que s’utilitzaran darrerament, es disposen paral·lels a la taula, a sobre dels plats. La forquilla està més a prop de la placa, amb el mànec a l'esquerra, i a sobre hi ha la cullera o el ganivet, amb el mànec a la dreta. Un punt important aquí és que si teniu dos estris per al mateix postre: un ganivet i una forquilla, al costat del plat es col·loca el destinat a la mà dreta.
Els estris de condiments individuals es col·loquen sobre la forquilla del plat principal o sobre els estris de postres. Amb la disposició requerida, no és adequat col·locar oliveres.
Les copes de vi i les begudes alcohòliques es col·loquen a la punta del ganivet del plat respectiu. Les d'aigua es col·loquen a l'esquerra i just a sobre de la copa de vi negre. Les tasses de cafè amb un plat es poden col·locar sobre la taula, a la dreta del ganivet i la cullera. Tots els extres es disposen per sobre de l’aigua.
Recomanat:
Disposar I Servir Plats Festius
Molta gent estaria d’acord que servir i organitzar diferents plats, sobretot si hi ha ocasions festives, és un autèntic repte. D’altra banda, gairebé tots ens sentim més agradables i còmodes si els plats semblen deliciosos i estèticament bons.
Els Estris De Plàstic Fan Malbé Els Ronyons
Les persones que sovint mengen aliments dels envasos de plàstic fan malbé els ronyons, els científics de Taiwan són ferms. Per al seu estudi, els especialistes van dividir els voluntaris en dos grups separats. Un grup de participants va menjar sopa de plats de ceràmica i l’altre grup va menjar en plats de plàstic.
Quins Estris I Estris Han De Ser A Totes Les Cuines
Una cuina ben equipada, equipada amb l’equip necessari, és molt important per a l’èxit del treball de l’amfitriona. Com més estris de cuina i coberts té la mestressa de casa, més agradable i fàcil és la seva feina. Els estris de cuina s’han de preparar a partir d’un material que no canviï l’aspecte, el sabor, l’aroma dels aliments i no es formi amb productes alimentaris compostos químics que puguin causar intoxicacions.
Com Disposar Adequadament L’oli Usat?
Només si no cuineu sovint, és probable que no hagueu pensat on i com haureu d’eliminar l’oli que ja heu utilitzat i que no necessiteu. És important fer-ho de la manera correcta perquè no perjudiqui la vostra llar ni el medi ambient. Aquí teniu algunes idees adequades:
Disposició Adequada Dels Estris Sobre La Taula
L’arranjament correcte i estèticament bell de la taula té un paper especialment important durant el menjar. Això s’aplica en ple vigor si espereu convidats. Sigues impecable no només en la preparació dels aliments, sinó també en la disposició dels estris.