2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:17
Us oferim diversos aperitius que podeu preparar per a totes les vacances en què espereu convidats. D’aquesta manera us estalvieu la preparació d’un plat principal complex, ja que les receptes que oferim són prou nutritives i delicioses.
Els nostres suggeriments inclouen un rotllo, una recepta de cigars de fetge de porc, un aperitiu amb cuscús, que es pot servir en lloc d’una amanida i un aperitiu amb cogombres.
Rotllo farcit
Productes necessaris per a la massa cuita: 1 culleradeta farina i aigua, 4 ous, ½ culleradeta. oli, 1 culleradeta. sol
Productes necessaris per al farciment: 3 ous bullits, 250 g de mató, 60 g de mantega
Mètode de preparació: Poseu l'aigua, el greix i la sal en un plat adequat i, a continuació, poseu l'olla a l'estufa i espereu que bulli. Aboqueu la farina i remeneu fins que la massa cuita comenci a separar-se de la paella. Quan la barreja es refredi, comenceu a afegir els ous un a un, remenant amb força.
Quan la massa sigui uniforme, aboqueu-la en una paella rectangular prèviament untada i coeu-la al forn moderat. A continuació, gireu el pa acabat sobre un drap humit i enrotlleu-lo. Deixeu refredar. Durant aquest temps, coleu tots els productes per al farciment i esteneu-hi el pantà. Torneu a enrotllar-lo i deixeu-lo a la nevera unes hores.
El següent aperitiu és molt lleuger i extremadament saborós. Per fer-ho, necessitareu 2 cogombres, que tallareu a trossos d’uns 6 cm i tallareu les llavors. Pits de pollastre bullits tallats a trossos petits i barrejats amb ¼ culleradeta. ametlles ben picades, julivert al gust i una mica de pebre negre mòlt.
Remeneu la barreja i deixeu-la al fred a la nevera. Mentrestant, barregeu una culleradeta de maionesa, 3 cullerades. oli, 2 cullerades. suc de llimona, pebre i sal, uniformitzant la barreja. Haureu de barrejar aquesta salsa amb la carn amb ametlles i barrejar-la bé. Ompliu els cogombres i l’aperitiu ja està a punt.
Cigars de fetge de porc
Productes necessaris: 250 g de fetge de porc, 250 g de carn picada, ceba, julivert, menta, 2 llesques de pa, oli, sal i pebre
Mètode de preparació: Renteu el fetge i talleu-lo finament i barregeu-ho amb la carn. Afegiu-hi ceba ratllada, julivert i menta ben picats, llesques de pa, pebre i sal remullades i escorregudes.
Barregeu bé i formeu cigars petits a partir de la barreja, aproximadament 3 cm, després dels quals cadascun d'ells s'embolica amb paper d'alumini, untat prèviament d'oli. Coure al forn calent i servir calent.
I com que de vegades passa que els hostes vénen de manera inesperada, us oferim un aperitiu ràpid que es pot acceptar com a amanida. Bullir mig paquet de cuscús i barrejar-lo amb quantitats iguals de maionesa i iogurt colat. A aquesta barreja afegiu-hi sal i 2 grans d’all triturats, així com algunes de les vostres verdures preferides, ben picades.
Recomanat:
Substituïu Els Aliments Blancs Per Altres Negres La Nit De Nadal
Substituïu tots els aliments blancs amb la seva alternativa en negre, els nutricionistes recomanen la taula de la nit de Nadal. La raó és que el menú negre serà més beneficiós per a la vostra salut que el blanc. Els aliments negres contenen antocianina, que redueix el risc de patir malalties del cor, protegeix contra la diabetis i alguns càncers.
Substituïu Els Productes Lactis Per Aquests Aliments
Cada vegada hi ha més gent excloure els productes lactis del menú tu ets. Alguns per motius de salut, d’altres renuncien completament als productes d’origen animal i d’altres simplement segueixen una dieta específica. Tot i això, tothom troba dificultats quan decideix per substituir els productes lactis perquè la llet, el formatge i el formatge groc són alguns dels aliments més populars del món.
Llibre De Text Culinari: Els Entrepans, Les Picades I La Tela Perfectes
Els entrepans són molt coneguts a la cuina freda. Són fàcils de preparar i servir, proporcionant oportunitats per a una cuina variada. Tallar llesques fines de pa poc tou perquè no es deformi quan es talla. Batre prèviament la mantega, amanida amb sal, pebre, mostassa i altres espècies que vulgueu.
Tres Dels Aperitius Nacionals Més Abundants
Sens dubte, l’esmorzar és l’àpat més important del món, però a jutjar pel menú del matí d’algunes nacionalitats, els experts que van arribar a aquesta conclusió canviaran ràpidament d’opinió. Esmorzar anglès L’esmorzar anglès, popular a tot el món, és l’esmorzar més abundant en comparació amb altres nacionalitats.
Substituïu L'analgin Per Fesols I Mateu Els Bacteris Amb Canyella
L’hivern fred comporta refredats, que poden convertir-se ràpidament en un greu problema de salut. Intenteu resoldre el vostre problema de salut sense l'ajut de pastilles: confieu en els remeis naturals que us poden ajudar amb la mateixa èxit que els medicaments.