Les Petites Porcions De Taules Grans Són La Clau De La Pèrdua De Pes

Vídeo: Les Petites Porcions De Taules Grans Són La Clau De La Pèrdua De Pes

Vídeo: Les Petites Porcions De Taules Grans Són La Clau De La Pèrdua De Pes
Vídeo: L`especialitzaciño és la clau de la Cooperativa Agrícola de Pollença 2024, Setembre
Les Petites Porcions De Taules Grans Són La Clau De La Pèrdua De Pes
Les Petites Porcions De Taules Grans Són La Clau De La Pèrdua De Pes
Anonim

Els psicòlegs nord-americans aconsellen a les persones que volen reduir la quantitat d'aliments que mengen i perden pes per menjar porcions petites, però a taules grans. Aquest truc us pot proporcionar un pes més baix en lloc de fer exercicis i dietes extenuants.

Un estudi recent va trobar que la gana i la sensació de sacietat van de la mà de la mida dels plats on mengem i la mida de la taula. Resulta que, com més gran és la taula, menys en menges.

La dieta és tan important com la que mengeu, diu un equip de psicòlegs de la Universitat Politècnica de Califòrnia, recolzat per nutricionistes.

L'estudi va incloure 200 voluntaris que van ser supervisats per experts que menjaven una pizza gran.

Una part de les pizzes es va tallar en vuit trossos i l’altra meitat, en 16 trossos. Una part de les pizzes eren sobre taules petites i l’altra, sobre taules grans.

Les petites porcions de taules grans són la clau de la pèrdua de pes
Les petites porcions de taules grans són la clau de la pèrdua de pes

Va resultar que les grans taules distreien i els voluntaris percebien tant els vuitens com els setzens com a iguals de mida. Com a resultat, els que s’hi asseien menjaven molt menys que els seus veïns a les tauletes.

El cap de l'estudi, el doctor Brennan Davis, va afegir que els estris sòlids predisposen a menjar en excés. Amb plats blancs i lleugers, el nostre menjar sembla més saborós.

Amb el tipus de coberts podem manipular la gana i així afavorir la pèrdua de pes.

Al març de l’any passat, un equip de científics va demostrar que el seguiment d’aliments apetitosos activa aquelles zones del cervell que compleixen l’avaluació del tast.

L’espècie crea expectatives pel que fa al gust i a les qualitats nutricionals, cosa que prepara la possibilitat que un menjar sigui acceptat o rebutjat, segons la ciència.

Recomanat: