A Continuació S’explica Com Menjar Pastes Sense Farcir

Vídeo: A Continuació S’explica Com Menjar Pastes Sense Farcir

Vídeo: A Continuació S’explica Com Menjar Pastes Sense Farcir
Vídeo: Duxelles à farcir 2024, De novembre
A Continuació S’explica Com Menjar Pastes Sense Farcir
A Continuació S’explica Com Menjar Pastes Sense Farcir
Anonim

Succeir! El somni de milions de persones a tot el món sí menjar les seves pastes preferides sense guanyar pes, ja és un fet. L’autor del brillant concepte és de la pàtria de les postres preferides més modernes: França.

Es tracta de Pascal Gurdon, nutricionista de París, segons qui potser no mengem tan equilibrats per poder aprimar. El científic no nega una dieta equilibrada, però segons ell té inconvenients. El cas és que hi ha molta gent, tot i les dietes equilibrades continuar guanyant pes. Un pes addicional a la seva tesi és que hi ha molts exemples de persones que mengen de tot sense guanyar ni un gram.

L’expert veu l’essència del problema de la següent manera: una persona té sobrepès si menja més del que el seu cos necessita.

Per exemple, si consumeix 2.000 quilocalories al dia i necessita 2.000 quilocalories per viure, el seu pes es mantindrà estable. Però si menges 2.300 quilocalories i només en necessites 2.000 i ho fas cada dia, en algun moment veuràs canvis en el teu pes, no immediatament, sinó a la llarga, diu Gurdon.

La tesi principal del científic és que si una persona vol mantenir un pes estable o per perdre pes, ha d’aprendre a negar-se a menjar quan ja no té gana.

Mengem dolços sense farcir
Mengem dolços sense farcir

Prova de la teoria de l'expert francès són els bebès. Només mengen quan tenen gana i s’aturen després d’estar plens. Segons ell, amb l'edat, la gent perd aquest sentit: deixar de menjar quan el cos està ple. És per això que s’observen problemes d’obesitat.

Segons Gurdon, no cal menjar exactament aliments especialitzats per mantenir un pes normal. Podem menjar només dolços, sempre que no superem la ingesta calòrica diària necessària.

Si mengeu postres amb gana i us atureu quan us sentiu plens, no hi haurà problemes. Però si no voleu menjar i obligar a menjar una poma o un iogurt, l'efecte serà negatiu, va dir l'especialista.

Segons Gurdon, la majoria de les dietes que cada vegada més persones segueixen fanàticament són perjudicials en lloc de beneficioses i, sobretot, no tenen un resultat estable. A part del fet que el seu efecte sol ser gairebé nul, suposen un risc per a la salut i fins i tot tenen l’efecte contrari.

Per això, recomana controlar la ingesta de calories i menjar només quan tenim gana.

Recomanat: