Crisi Del Plàtan L'any De La Mona

Vídeo: Crisi Del Plàtan L'any De La Mona

Vídeo: Crisi Del Plàtan L'any De La Mona
Vídeo: ХЕЙТ В СТОРОНУ ЛАНЫ ДЕЛЬ РЕЙ ИЗ - ЗА НАБРАННОГО ВЕСА 2024, De novembre
Crisi Del Plàtan L'any De La Mona
Crisi Del Plàtan L'any De La Mona
Anonim

Una autèntica crisi del plàtan s'està estenent lentament però amb seguretat pel món. Una de les fruites més estimades es va veure afectada per una malaltia que va amenaçar amb destruir-la fins als peus.

El plàtan és la indústria exportadora més important d’Amèrica Llatina. És l’encarregat de subministrar a Amèrica del Nord i Europa fruita fresca i deliciosa. Però la pregunta és quant de temps?

Per primer any, el Congrés Internacional de la Indústria Bananera es va traslladar de Costa Rica a Miami a última hora. Això era necessari pel perill real dels presents que portaven la mortal malaltia del plàtan a la regió.

Tot i això, per molt que s’intenti, la malaltia, que s’ha conegut com la malaltia de Panamà, ja s’ha estès des d’Àsia a Austràlia, Àfrica i Orient Mitjà. Malauradament per als amants del plàtan, la malaltia afecta la varietat Cavendish més estimada.

L'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació de les Nacions Unides ha dit que és una de les malalties més devastadores del plàtan mai registrades. Als anys seixanta, una varietat anterior de la malaltia de Panamà va acabar amb la varietat Gross Michel, que era la més popular en aquell moment.

Plàtan
Plàtan

En aquells anys, la indústria va optar per cultivar la varietat Cavendish, que, tot i que de qualitat inferior a la del seu predecessor, es considerava més sostenible. Avui, la indústria bananera ascendeix a 36.000 milions de dòlars i s’ha d’estalviar, va dir l’organització.

Tot i els esforços per solucionar el problema, científics i agricultors ja busquen una alternativa a l’espècie Cavendish. La nova soca ja ha arruïnat la producció en algunes parts d’Àsia i és probable que devasti la resta del planeta.

Per trobar una alternativa, els científics taiwanesos han creat diverses millores a la nostra varietat favorita actual. Es proven en laboratoris de la Xina i Filipines. De moment, però, les modificacions creades no són ni tan saboroses ni tan susceptibles al transport de llarga distància i duradores com abans.

La malaltia de Panamà s'estén lentament i els preus del producte final a les botigues europees no han augmentat. Tot i això, això podria passar molt aviat. Si la malaltia s'estén a Amèrica del Sud, els preus inevitablement augmentaran significativament durant la propera dècada. Els consumidors també seran testimonis de canvis en les varietats de plàtans oferts.

Recomanat: