2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Hi ha diferents tipus de peixos comestibles: anxova, verat, lefer, mejid, bonítol, moll, peix espasa, turbot, sardines, capura, verat, perxa, daurada, etc.
El morro, el llobarro, el lefer, el turbot, l’orada, el merlan són carn blanca i són fàcils de consumir. El bonito, el verat i l’anxova són greixosos i pesats.
Quin peix es consumeix quan?
Al gener es consumeixen anxoves, lefer, bonítol, verat. Durant aquest mes, aquests peixos es tornen especialment greixos i això els fa més nutritius al gener. També comença la temporada del musclo.
Febrer: Llavors comença el temps del turbot. Es consumeix fins a finals de maig. La demanda i subministrament d’anxoves, lefer i bonit van començar a disminuir, però la demanda de salmonetes i musclos va augmentar.
Març: els més deliciosos són el salmonet, el llobarro i el turbot. El verat és cada vegada més impopular.
Abril: es continua consumint turbot. Durant aquest mes hi ha un consum massiu d’aquest tipus de peix. A més del turbot, el llobarro, el peix espasa i el peix vermell també són molt demandats.
Maig: un dels mesos de peixos més fèrtils. Llagosta, llobarro, moll, peix espasa, peix vermell, crancs, gambetes: el seu consum augmenta. Durant aquest temps, els vedells apareixen al paper de calc, que també són molt saborosos durant el mes.
Juny: aquest mes no es pesca gaire peix. La temporada és feble. La pesca està prohibida.
Juliol: és la temporada de sardines. Conserva el seu sabor fins a finals d’octubre. El moret i el moret també conserven el seu gust, igual que les llagostes i els crancs.
Agost: comença la temporada de bonítols gitanos. Les sardines, el peix espasa, les llagostes i els crancs també conserven el seu deliciós sabor.
Setembre: Aquí teniu el consum massiu de sardines, peix espasa, leprós, verat espanyol.
Octubre: durant aquesta temporada, es consumeixen gairebé tots els tipus de peixos.
Novembre: aquí els peixos encara conserven el seu gust. Els peixos són abundants. La major quantitat de peix es consumeix durant aquest mes.
Desembre: hi ha disponible una varietat de verat, lefer i bonito. Les anxoves i el moret es cacen més.
El consum de peix és especialment útil per al desenvolupament del cos, especialment en nens.
Recomanat:
Quins Són Els Peixos Més Grossos
Contràriament a les expectatives de moltes persones, peix gras són més útils per al cos humà. Això es deu al fet que contenen un percentatge més elevat (al voltant del 5%) d’àcids grassos insaturats, més coneguts com a Omega-3, que són capaços de reduir el risc de malalties cardiovasculars, infart, trombosi i pressió arterial.
Fruits Negres: Quins Són útils I Quins Són Perillosos Per Menjar?
Fruites negres són una proposta interessant de la natura. Donen un color específic i un gust agradable, però no sempre és possible determinar quin tipus de fruita creix entre la vegetació de l’arbre o arbust i això dificulta la determinació de les qualitats del fruit.
Quins Peixos Del Mar Negre Són Comestibles I Quins No?
Amb prou feines hi ha una persona que no hagi sentit a parlar dels valuosos ingredients que contenen el peix o per l'enorme benefici de consumir els seus peixos per al cos humà. La majoria dels experts afirmen que el peix s’ha de menjar almenys un cop per setmana i, millor encara, dues vegades.
Quins Peixos Es Poden Cuinar Al Vapor
El peix s’ha de consumir almenys un cop per setmana, ja que és ric en àcids grassos omega-3, essencials per al cos humà. Això es recorda des del parvulari i, per tant, cal seguir algunes tradicions. Per crear un menú amb un dinar o sopar sa i saborós, ajudeu-vos amb receptes de peixos al vapor.
Quins Peixos Són Perillosos
Algun savi havia dit que no hi havia cura ni verí, que hi havia una dosi. El mateix passa amb el menjar. Fins i tot un consum excessiu d’aliments saludables pot ser perjudicial per al cos. Hi ha aliments molt valorats per les seves excepcionals propietats beneficioses, però diversos estudis demostren que els "