2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Graviola / Annona muricata / prové de la família botànica Annonaceae. És un petit arbre de fulla perenne que arriba als 5-6 metres d’alçada. Graviola té grans fulles de color verd fosc i brillants. Dona fruits grans que arriben als 15-23 cm de diàmetre i són de color groc-verdós, però amb un interior blanc.
Graviola es produeix als tròpics càlids d’Amèrica del Nord i del Sud, inclosa l’Amazònia. Els fruits de la graviola es venen a les botigues locals dels tròpics, on l’anomenen guanabana, als països de parla hispana i la graviola al Brasil.
Composició de la graviola
Graviola conté una sèrie de productes químics que poden ser útils en malalties greus com el càncer i contra patògens. En la composició química de graviola inclouen anon acetogenines: anohexocina, anocatalina, anomontacina, anomutacina, cohibina A a D, korepoxylon, javoricina, montanacina, montecristina, muricapentocina, isoanonacina, muricatalina i altres.
Selecció i emmagatzematge de graviola
Al nostre país la fruita graviola encara no es troba, però es poden comprar suplements basats en graviola. Es poden comprar a botigues especialitzades o botigues en línia. Els suplements són relativament cars, per exemple, uns 60 ml costen aproximadament 50 BGN.
Dosificació de graviola
La dosi adequada de graviola depèn de factors com l’edat i la salut. Encara no hi ha prou informació científica sobre la base de la qual es pugui determinar la quantitat adequada de dosis de graviola. Tot i això, cal tenir en compte que els productes naturals no sempre són segurs i no s’han d’utilitzar en excés.
Beneficis de la graviola
Totes les parts de graviola es pot utilitzar: fulles, escorça, llavors, tija, arrels, fruits. En algunes illes de la Polinèsia, el te de graviola es pren diàriament per elevar l’estat d’ànim. A part de ser un medicament, la fruita es consumeix regularment a Amèrica del Sud com una fruita saborosa i molt refrescant.
La graviola i els seus productes tenen un bon efecte calmant i tonificant els nervis, mentre que augmenten significativament l’estat d’ànim. L’efecte calmant de tot el cos està relacionat amb la capacitat de l’extracte de fulla de graviola per reduir la pressió arterial.
Està científicament demostrat que l'extracte de fruita de graviola conté tres compostos importants que actuen com a serotonina al cervell. Graviola té bones propietats citotòxiques, la qual cosa significa que té la capacitat de matar cèl·lules que no funcionen correctament.
Els extractes de les fulles, arrels, llavors, tija són antibacterians contra un gran nombre de bacteris patògens, per separat l’escorça té propietats antifúngiques. Les llavors de graviola presenten fortes propietats antiparasitàries. Les llavors de graviola triturades s’utilitzen com a remei contra paràsits externs i interns, polls i altres.
L’escorça, l’arrel i les fulles de la planta s’utilitzen com a antiespasmòdics, sedants i reductors de sang. A més, reforcen l’estat dels nervis.
Ja el 1976, l'Institut Nacional del Càncer va descobrir que la tija i les fulles de graviola mostren citotoxicitat activa contra les cèl·lules cancerígenes. Gran part de la investigació sobre l’efecte de la graviola sobre el càncer s’ha centrat en un tipus recent descobert de fitosubstància anomenada anon acetogenines.
Dany per la graviola
Graviola no és segura. El 2002, la revista Movement Disorders va publicar un estudi que relacionava l’elevada taxa de trastorns del moviment observats en els nadius americans amb l’ús excessiu de fruita graviola. De moment, però, no s’han proporcionat proves concretes d’un possible vincle. Consum de graviola està contraindicat per a dones embarassades i mares lactants.
Les persones amb pressió arterial baixa també haurien d’evitar el consum de graviola. D'altra banda, la graviola pot provocar la destrucció de la flora intestinal normal al tracte digestiu. Es recomana que si s’utilitza la planta durant un període superior a 30 dies, s’afegeixin enzims digestius i probiòtics a la dieta.
Si es pren en dosis grans, es poden produir nàusees i vòmits. En aquest cas, s’ha de reduir la dosi.
