Com Reduir La Ingesta De Conservants Perillosos

Vídeo: Com Reduir La Ingesta De Conservants Perillosos

Vídeo: Com Reduir La Ingesta De Conservants Perillosos
Vídeo: Pineapple Jam, No Preservative, No colour, Home made Pineapple Jam, Easy pineapple jam recipe. 2024, De novembre
Com Reduir La Ingesta De Conservants Perillosos
Com Reduir La Ingesta De Conservants Perillosos
Anonim

La majoria dels productes comercials contenen conservants. La finalitat de la seva addició a carn i productes lactis és prevenir l’aparició de bacteris patògens perillosos.

En la majoria dels casos, però, els fabricants afegeixen conservants per allargar la vida útil i millorar l’aspecte del producte que ofereixen.

Vegeu com us podeu protegir o, com a mínim, reduir la ingesta de conservants nocius:

Llegiu atentament les etiquetes de tots els aliments que compreu, consulteu l'Associació de Consumidors Actius.

Eviteu triar productes que continguin els següents conservants: nitrit potàssic, nitrat potàssic, hidroxianisol embotellat, benzoat, nitrits, sulfits i sorbats, bromats, carragenà, colorants no naturals, glutamats, mono i diglicèrids. No confieu completament en les etiquetes escrites completament naturals.

Compreu en botigues que tinguin una gran varietat de productes i on pugueu llegir els ingredients amb atenció.

El millor és centrar-se en els aliments que utilitzen vinagre, sal, sucre i àcid cítric. També és preferible menjar aliments marinats, congelats o fumats naturalment.

Pel que fa a la carn, és aconsellable comprar-ne de fetes al país o encara millor a la regió on visqui. És menys probable que aquesta carn contingui conservants.

Totes les fruites i verdures s’han de rentar amb cura sota aigua corrent durant uns minuts. Això permetrà rentar millor diversos bacteris, pesticides, herbicides i additius químics.

Quan cuineu, trieu sempre productes semiacabats frescos i no enllaunats. Tot i que augmentaràs el temps de cocció, protegiràs enormement a tu i a la teva família del consum de substàncies nocives.

És una bona idea començar a cultivar algunes plantes i herbes a casa, ja sigui al jardí o en un test. Resulta que la majoria de les espècies venudes a la cadena comercial també contenen elements químics poc saludables.

Recomanat: