2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
La majoria dels productes comercials contenen conservants. La finalitat de la seva addició a carn i productes lactis és prevenir l’aparició de bacteris patògens perillosos.
En la majoria dels casos, però, els fabricants afegeixen conservants per allargar la vida útil i millorar l’aspecte del producte que ofereixen.
Vegeu com us podeu protegir o, com a mínim, reduir la ingesta de conservants nocius:
Llegiu atentament les etiquetes de tots els aliments que compreu, consulteu l'Associació de Consumidors Actius.
Eviteu triar productes que continguin els següents conservants: nitrit potàssic, nitrat potàssic, hidroxianisol embotellat, benzoat, nitrits, sulfits i sorbats, bromats, carragenà, colorants no naturals, glutamats, mono i diglicèrids. No confieu completament en les etiquetes escrites completament naturals.
Compreu en botigues que tinguin una gran varietat de productes i on pugueu llegir els ingredients amb atenció.
El millor és centrar-se en els aliments que utilitzen vinagre, sal, sucre i àcid cítric. També és preferible menjar aliments marinats, congelats o fumats naturalment.
Pel que fa a la carn, és aconsellable comprar-ne de fetes al país o encara millor a la regió on visqui. És menys probable que aquesta carn contingui conservants.
Totes les fruites i verdures s’han de rentar amb cura sota aigua corrent durant uns minuts. Això permetrà rentar millor diversos bacteris, pesticides, herbicides i additius químics.
Quan cuineu, trieu sempre productes semiacabats frescos i no enllaunats. Tot i que augmentaràs el temps de cocció, protegiràs enormement a tu i a la teva família del consum de substàncies nocives.
És una bona idea començar a cultivar algunes plantes i herbes a casa, ja sigui al jardí o en un test. Resulta que la majoria de les espècies venudes a la cadena comercial també contenen elements químics poc saludables.
Recomanat:
Com Menjar Si Volem Reduir La Ingesta De Sucre?
Moltes persones senten la necessitat de menjar productes de confiteria, d’altres s’ofereixen en excés de dolços quan estan deprimits, amb l’esperança que això els faci sentir-se millor. Però d’aquesta manera perjudiquen la seva salut. Sí, sucre dóna molta energia, però és l’energia que s’esgota ràpidament.
Els Conservants Més Perillosos Dels Aliments
Menjar sa és un dels temes més discutits: què cal consumir, què eliminar completament del menú i per què. Les dietes inunden cada vegada més la ment de les persones i sovint condueixen a l’obsessió pel tema dels aliments i productes alimentaris.
Com Menjar Si Volem Reduir La Ingesta De Sal
La sal és una de les espècies més delicioses a les quals la gent té una afinitat especial. Favorit, però segons molts força perillós. Més d’una vegada hem escoltat els consells dels nostres coneguts i familiars reduir la sal al mínim, perquè no va ser útil.
Com Reduir La Ingesta De Gluten?
Darrerament, ha quedat clar que el consum excessiu d’aliments sense gluten no és gens bo per a la salut. Per a algunes persones, és extremadament nociu, ja que té intolerància al gluten o fins i tot al·lèrgies. Se us salvarà del negatiu conseqüències de menjar aliments sense gluten si podeu minimitzar la seva ingesta.
Com I Per Què Reduir La Ingesta D’hidrats De Carboni?
Tots sabem que hi ha diversos tipus d’hidrats de carboni. També sabem que els hidrats de carboni són importants per al nostre organisme, així com els greixos, les proteïnes, les proteïnes, etc. Quan seguim dietes diferents, ens limitem a un mínim o gens evitem els hidrats de carboni , que està contraindicat per al nostre cos i la nostra salut.