2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Ignazhden ho celebrem el 20 de desembre: aquesta és una de les festes búlgares més estimades i venerades. En aquest temps, la gent va celebrar el començament del nou any.
Avui dia, Ignazhden aporta un significat diferent. De fet, en aquestes festes, l’església ortodoxa honora St. Ignasi el Portador de Déu. Aquest dia, tothom que té el nom de Plamen, Plamena, Ognyan, Ognyana, Igo, Ignata, Ignat, Iskren, Iskra, Svetla té un dia de nom.
Hi ha diverses tradicions que acompanyen la festa, com la majoria de les festes tradicionals búlgares. Una de les coses més interessants i importants té a veure amb quin tipus de persona us creuarà el llindar. Depenent de qui superi el llindar primer, aquest serà el proper any per a la família que viu a la casa.
Es diu el primer convidat estudiant. Si té sort, vol dir que la família gaudirà d’un any molt sa, feliç i ple de sort i alegria.
Sovint aquest estudiant és convidat pels propis amfitrions. La tradició dicta que quan entra, hauria de remenar la llar preil·luminada i desitjar que la família que visita tingui tants fills i bestiar com espurnes hi hagi al foc.
El següent pas de l’estudiant és beneir la llar on es troba i, al seu torn, els seus amfitrions li donen les gràcies amb fruita. L’arbre de Nadal, que es cremarà la nit de Nadal, és tallat el dia de Sant Ignasi pel propietari de la casa.
El dia anterior abans de les vacances, només se serveixen menjars magres a taula. Sobre ell mateix Ignazhden també es mengen menjars en dejú; no oblidem que encara és temps de dejuni.
Les creences diuen que aquest dia no s’ha de treballar, és bo llençar la brossa acumulada per eliminar el mal. No es renta perquè no emmalaltim. A més, no ens hem d’enfadar perquè l’any vinent sigui pacífic, no prestem diners i és bo que tothom tingui diners, perquè l’any que ve estigui ple.
No s’ha de cuinar fesols el dia de Sant Ignasi, perquè la creença és que sortirà. Les dones embarassades i no nascudes no han de treballar per facilitar el seu naixement. Si concep un fill el dia de Sant Ignasi, el folklore afirma que naixerà amb discapacitat.
Segons el costum, els amfitrions haurien de llevar-se d'hora al matí i netejar les xemeneies de teranyines i sutge, per després llençar-les.
A l'est de Bulgària el Ignazhden la taula només consta de plats magres. De fet, aquest és el dia del primer sopar de Nadal i marca l’inici de les veritables vacances de Nadal. Segons la tradició, no hauríeu d’aixecar-vos de la taula durant el sopar, perquè les gallines deixaran de covar.
El dia de Ignazhden s’associa amb el solstici d’hivern i el començament del nou any.
Recomanat:
El Gall Dindi: La Història De La Tradició Nadalenca Més Apetitosa
Nadal a més de regals i diversió familiar, sempre inclou almenys un gall dindi . Torrat, farcit, amb col, castanyes, patates, panses o bolets, és una de les coses que fan olor a les festes de finals d'any a tot el món. Per què exactament un gall dindi i per què exactament a Nadal?
És El Dia D’estiu! Què Posar Sobre La Taula Segons La Tradició
Dia d’estiu (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) és una festa búlgara d'origen antic. Està marcat a 24 de juny cada estiu. També és present al nostre calendari de vacances com Enio bilber. Alguns també l’anomenen el dia dels misteris naturals de Déu a causa de l’energia extraordinària amb què està carregada.
La Tradició De Picar Ous
La Pasqua és el dia més brillant en què tota l’església cristiana celebra la Resurrecció de Crist. Els ous pintats són una part important d’aquestes vacances i els dies en què es pinten són dijous i dissabte. No pinteu mai ous el divendres, perquè aquest és el dia més trist:
Sal Colorida: La Deliciosa Tradició De Bulgària
El sabor del saborós jardí i bosc, fenigrec i pebre negre i l’aroma fascinant d’herbes i herbes acabades de collir: aquesta és l’olor de sal de colors , però també és l’olor de Bulgària. La fragància que regalem com a record d’estrangers i que portem a la maleta com a vegades l’única connexió amb la Pàtria.
La Tradició Del Te
La tradició de prendre te provenia de diversos països del món procedents de la Xina, més precisament de la província de Yunnan, de la ciutat de Lijiang, situada al començament de la Ruta de la Seda. La ruta del te va començar des de la plaça comercial central de la ciutat, on es va determinar la qualitat del te.
