Els Verins Per Deixar De Posar A La Taula

2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28

Ja sabeu que s’ha d’evitar qualsevol aliment que pertanyi a la categoria de menjar ferralla. S'ha comprovat que no només sacia la gana, sinó que condueix a l'augment de pes, afecta l'activitat cerebral i fins i tot augmenta el risc de depressió.

També ho sabeu al grup de menjar escombraria s'inclouen crispetes, aperitius, patates fregides, etc., però gairebé no heu sentit a dir que també n'hi hagi productes, quin verí veritable per al cos i definitivament hauríeu de deixar d’oferir-los a la vostra taula.

Aquests són 5 dels aliments més nocius segons estudis recents.

Aliments que contenen oli de palma

L’oli de palma és un autèntic regal per als fabricants de diversos productes perquè és una matèria primera molt barata. Des de la dècada de 1990, ha esdevingut cada vegada més popular, amb algunes dades que mostren que gairebé el 50% dels aliments envasats que es venen a les botigues contenen oli de palma.

Tot i això, l’oli de palma és molt perjudicial per a la salut perquè s’ha demostrat que augmenta el risc de càncer i malalties cardiovasculars. Això no impedeix de cap manera que els minoristes el venguin i el preu més baix dels productes que ofereixen és més atractiu per a la majoria dels compradors.

És bo saber-ho oli de palma s’utilitza àmpliament en la indústria de la confiteria, així com en la fabricació de productes lactis com el formatge, el formatge, el mató, etc. No trieu aquests productes pel seu preu baix, però penseu en la vostra salut.

Snacks i patates fregides

Definitivament cau en l’anomenat menjar ferralla, que mai no hauríeu de posar a la taula. Aquests productes són una barreja de tot tipus de cancerígens i àcids grassos trans poc saludables i àcids grassos saturats, a més de molta sal. El seu consum condueix al bloqueig dels vasos sanguinis que, al seu torn, i a greus malalties cardiovasculars.

Embotits de curta durada

Per si no ho sabeu, les salsitxes peribles es fan a partir de prat o IOM (carn desossada a màquina). Un cop separada la carn real de l’animal, tota la resta, juntament amb alguns ossos i, de vegades, la pell de l’animal, es molen en una màquina per obtenir una farineta d’aspecte desagradable i de sabor completament repugnant. S'hi afegeix molta sal i tot tipus d'aromes artificials per millorar el sabor.

Per fer el producte més pesat i, per tant, més car per a l’usuari final, s’omple d’aigua, a la qual s’afegeix midó per tenir una estructura densa. I això no és tot. El sucre s’afegeix gairebé sempre als productes carnis peribles i una salsitxa pot contenir fàcilment aproximadament un 15% de sucre, aproximadament igual al sucre que es menja en menjar mitja gofra. Deixeu d'oferir productes similars a la vostra taula.

Amanides preparades envasades

Sí, és molt fàcil no fer les vostres pròpies amanides, sinó comprar una amanida de neu o russa ja feta. Com que ja hem parlat de productes lactis i oli de palma, afegirem el fet que en una amanida de Blancaneus ja feta, probablement l'únic "real" és el cogombre.

Biosalades

Els consumidors que tenen por dels nitrats i dels pesticides es dediquen massivament a comprar amanides orgàniques. No obstant això, els estudis demostren que aquest tipus d’enciams sovint estan subjectes a tota mena de bacteris a causa de l’ús de fertilitzants naturals per al seu cultiu, a més de regar-los amb aigua contaminada. De fet, rentar les amanides orgàniques i remullar les amanides en general hauria de ser molt més exhaustiu que les amanides habituals.