2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Les males notícies van sacsejar els amants de les galetes. Segons investigadors de la Universitat de Geòrgia, els galets i altres aliments secs tenen la capacitat d’emmagatzemar bacteris perillosos com la salmonella durant sis mesos.
Després de la investigació, els experts van trobar que en aquests aliments aparentment inofensius, els bacteris podrien sobreviure relativament més del que pensaven.
Als efectes del seu estudi, els especialistes van infectar diverses soques de galetes amb diverses soques de salmonella. Després van emmagatzemar els productes per provar durant un temps. Més tard van descobrir que en alguns dels farciments el bacteri va aconseguir sobreviure fins i tot després de 6 mesos.
Tot i això, aquesta no és l’única revelació impactant que identifica fonts insospitades de bacteris. Especialistes de la Universitat de València han trobat bacteris perjudicials al cafè, informa Rossiyskaya Gazeta.
Les plagues es van detectar a cadascuna de les màquines de cafè utilitzades en l'estudi. A més, els bacteris trobats van mostrar resistència a altes temperatures.
Els investigadors van trobar que a la majoria de màquines de cafè es van trobar amb enterococs, pseudomonas i altres bacteris, cosa que no s’hauria de menystenir en absolut.
Els experts subratllen que els resultats de l'estudi no han de provocar pànic a les persones, però no s'han de subestimar. Per això recomanen que les màquines de cafè es netegin a fons amb regularitat.
Segons els experts, si una persona beu d’una cafetera no netejada, hi ha el risc de desenvolupar infeccions que afectin les vies urinàries i altres.
Recomanat:
Els Aliments Nocius Maten Els Bacteris Beneficiosos De L’estómac
Hi ha uns 3.500 microbis a l’intestí humà que, en conjunt, representen aproximadament un quilogram del pes total d’una persona, ens informa el Telegraph. Segons un nou estudi, quan mengem aliments poc saludables, en realitat matem alguns d’aquests bacteris, que ens protegeixen de diverses malalties.
Els Bacteris A L’estómac Determinen Els Nostres Gustos Alimentaris
Els bacteris que es troben a l’estómac determinen els nostres gustos alimentaris, segons diuen investigadors de la Universitat de Califòrnia, San Francisco, així com experts de les universitats de Nou Mèxic i Arizona. Els resultats d’aquest estudi es van publicar a la revista BioEssays.
Els Trucs Que Amaguen Els Supermercats
El supermercat és un lloc on podem trobar tot el que necessitem. Un dels preferits dels amfitrions, només convida a comprar alguna cosa força conscient. Hi ha alguns trucs que en cap cas són accidentals. Aquesta és tota una estratègia de màrqueting basada en la psique i la consciència del consumidor.
Probiòtics: Els Bons Bacteris, Sense Els Quals No Podem
Hi ha més d’un bilió de bacteris de més de 100 espècies diferents al sistema digestiu humà. En un estat normal, tant el bo com el patogen estan en equilibri. Sota la influència de la infecció, l’estrès, l’alcohol, la mala alimentació i altres, aquest equilibri pot canviar i es pot reduir la quantitat de bacteris bons a costa dels mals.
Aliments Cancerígens Que S’amaguen Des De Tots Els Angles
L’alimentació és la base de la salut humana. Molts dels aliments que mengem diàriament ens permeten tenir un estil de vida saludable i ens protegeixen de malalties i d'altres complicacions. No obstant això, no tots els aliments ho són perquè hi ha productes que contenen compostos poc saludables i que poden donar al nostre cos substàncies que poden causar problemes i trastorns de salut.