2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Com que ja som al segle XXI i no estem acostumats a privar-nos de res, modern càmpings ofereix unes condicions excepcionals per passar unes vacances agradables.
Electricitat, aigua neta, cuina amb estufa i estufa de gas, neveres i congelador, però encara no vol cuinar, els restaurants i botigues propers sempre són menjars preparats.
No obstant això, en compartirem quatre de ràpids i receptes fàcils per acampar i per cuinar en una cuina de camp:
Sopa d'estómac amb pous
500 g de bolets;
250 g de mantega;
1 litre de llet fresca;
pebre;
pebre vermell;
sol
Els bolets es renten i es tallen a trossos de mida mitjana. Escalfeu l'oli sobre una estufa de gas i fregiu els bolets per deixar-ne l'aroma. Afegiu-hi les espècies, fregiu-les molt poc. Afegiu amb cura la llet preescalfada a temperatura ambient en un raig prim. Deixeu la sopa 10 minuts més a foc lent.
Espinacs amb quinoa i arròs
Foto: Vanya Stoycheva
500 g d'espinacs;
100 g de quinoa;
100 g d’arròs;
400 ml d’aigua tèbia;
pebre;
oli;
sol.
Poseu els espinacs netejats i trossejats en greix preescalfat. Fregiu-los lleugerament per deixar anar sabor. Afegiu-hi l’arròs i fregiu-lo fins que quedi translúcid. Afegiu aigua tèbia i deixeu-ho coure durant 15 minuts, després afegiu la quinoa i deixeu-ho coure fins que estigui acabat. Condimentar amb pebre negre i sal.
Guisat amb patates i pèsols
Foto: Vanya Stoycheva
500 g de patates pelades i pelades;
1 pot de pèsols;
1 tomàquet;
1 ceba;
1 pebrot;
oli;
sol.
Fregiu els tomàquets, els pebrots i les cebes, prèviament picats, en una planxa calenta. Poseu les patates i afegiu-hi 1 litre d’aigua tèbia. Quan les patates estiguin a punt, afegiu-hi els pèsols del pot i les espècies. A foc lent, deixeu que el guisat deixi anar greix.
Formatge al plat / per 1 porció /
300 g de formatge feta;
oli d’oliva;
farigola seca, triturada.
Col·loqueu el formatge prèviament fregat amb oli d’oliva i espècies sobre safates d’un sol ús d’alumini / o paper d’alumini gruixut /. Col·loqueu les safates a la graella de carbó. Si es vol, podem girar, però la idea és escalfar el formatge per deixar anar els seus aromes i també absorbir l’aroma d’oli d’oliva i farigola. Inicialment, no necessita tractament tèrmic, així que tingueu cura de no cuinar-lo massa.
Recomanat:
Quin Menjar és Adequat Per Acampar Amb Nens
Campament no és una feina fàcil, porteu refugi, mantes, estris, articles per a la llar petits i grans només per fer-vos còmodes i descansar bé. Però les persones que busquen tot això i saben per què trien aquesta manera de passar les vacances, saben que en els petits problemes hi ha l’encant de passar 10 nits a l’aire lliure.
Com Cuinar Espàrrecs: 6 Maneres Fàcils
Fresc espàrrecs són ràpids i fàcils de cuinar i fan que cada plat sigui una mica especial. Aquí teniu sis maneres senzilles de fer espàrrecs que ennobliran les vostres porcions. 1. Espàrrecs al vapor Els espàrrecs es couen en un bol al vapor (hi ha diversos plats al vapor al mercat o, si no en teniu, sempre els podeu cuinar al bany maria.
10 Receptes De Sushi Fàcils Per A Nens
Si busqueu deliciós i divertit variacions de sushi per servir al vostre fill, ja no cal mirar-lo. Trieu entre aquestes opcions, creeu-les i assegureu-vos que la taula tindrà un aspecte realment divertit, interessant i inusual. Sushi és una paraula japonesa que significa tast amarg.
Faves Azuki: Dietètiques I Nutritives
Els fesols són un dels aliments més estimats. Té tantes varietats que és gairebé impossible triar quina és la nostra preferida. Una varietat exòtica és cada vegada més popular al nostre país: les mongetes azuki. La seva característica distintiva és la línia blanca específica.
Alimenta El Teu Fill Amb Aquestes Receptes Fàcils I Nutritives
Tots sabem que els aliments del nen s’han d’emmagatzemar en les condicions adequades, donat només una porció fresca o no superior a un dia, aneu amb compte amb els productes que s’utilitzen en la seva preparació. Per molt complicat que us sembli en aquesta etapa, aquesta no és una tasca descoratjadora.
