2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Es considera que els aliments orgànics són més segurs de consumir que els aliments inorgànics. La raó és que contenen una quantitat insignificant de pesticides en comparació amb els productes convencionals. La producció orgànica prohibeix o restringeix severament els additius alimentaris i altres productes químics utilitzats en el tractament de productes per tal de reduir qualsevol risc potencial associat a ells.
Cada vegada hi ha més gent que busca bioproductesno conreada amb pesticides. Però, com distingir-los dels altres? N’hi ha prou amb anar a la botiga ecològica o hi ha risc de frau?
Per estar segur dels productes que compra, llegiu els signes següents que us ajudaran a diferenciar entre fruites i verdures ecològiques.
En primer lloc, vegeu si hi ha un adhesiu (etiqueta) que representa 12 estrelles que formen la forma d’una fulla, de color verd. Aquest logotip s’aplica a tots els productes fabricats segons les normes europees amb tecnologies ecològiques a Europa.
El segon signe és el bucle "Bio", ha d'estar present al paquet.
A Bulgària, el control dels aliments orgànics no és tan estret, així que vigileu aquests dos signes. Molt sovint podeu trobar la inscripció "respectuosa amb el medi ambient", "producte ecològic", "orgànic" o "bio"; aquestes inscripcions són enganyoses i no demostren l'origen del producte.
El tercer pas: fixeu-vos bé en les fruites i les verdures.
Les taques grogues de la pell de les verdures són un signe del tractament amb nitrats. Comproveu si hi ha cogombres, cogombres, carbassons i patates.
Molts nitrats s’utilitzen per cultivar productes més ràpidament, així que eviteu les fruites i verdures molt grans. Trieu productes petits i amb una forma imperfecta.
És poc probable que les fruites i verdures que tinguin un aspecte ben madur continguin nitrats.
Normalment les verdures contenen més nitrats que les fruites. La majoria dels nitrats acumulen remolatxa, naps, enciams, bròquil, pastanagues, cebes fresques i espinacs. Renteu sempre bé les verdures i les fruites i netegeu-les de tiges i panotxes.
Recomanat:
Les Fruites Són Cada Vegada Més Cares I Les Verdures Cada Vegada Més Barates
En plena temporada de vacances, no només canvia la demanda dels productes alimentaris pels consumidors, sinó també els preus d’alguns d’ells. Per exemple, a principis d’agost es va produir un lleuger augment dels fruits de temporada en comparació amb el mateix període del 2014.
Per Això Es Podreixen Les Fruites I Les Verdures
Potser heu anat sovint a la nevera i heu trobat les fruites i verdures podrides i destruïdes. I després ve la pregunta: com mantenir-les fresques i usables durant més temps? Amb aquests senzills trucs i consells, ja no haurà de veure aquesta imatge tètrica i llençar els seus diners al cub.
Com Reconèixer Les Verdures Reals
Les verdures reals, com tots els productes naturals, han de ser productes naturals, ecològics i ecològics. Aquestes tres definicions són les més importants a l’hora de determinar si un producte és genuí. La definició d’un producte natural garanteix que és d’origen vegetal.
Les Pluges Van Escaldar Les Fruites I Verdures Búlgares
Aquest any difícilment menjarem fruites i verdures búlgares a causa de les fortes pluges, va dir Tsvetan Tsekov a Standart, propietària dels horts més grans de Bulgària. Segons les dades de Tsekov, les fortes pluges i calamarsa, que han caigut a gairebé tot el país des de fa mesos, han escaldat al voltant del 80% de la collita d’aquest any.
Com Es Reconeixen Les Llenties I Les Mongetes Ecològiques
Cada vegada hi ha més gent que reposa les seves existències de productes alimentaris bàsics, aprofitant les ofertes saludables de botigues i parades ecològiques en grans cadenes. Les persones que volen viure una vida sana i es poden permetre comprar aliments orgànics, molt més cars que els aliments normals, prefereixen comprar cereals i verdures ecològiques.