2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Cada vegada hi ha més gent que reposa les seves existències de productes alimentaris bàsics, aprofitant les ofertes saludables de botigues i parades ecològiques en grans cadenes.
Les persones que volen viure una vida sana i es poden permetre comprar aliments orgànics, molt més cars que els aliments normals, prefereixen comprar cereals i verdures ecològiques. Amb ells, els plats es tornen molt més saborosos.
És bo utilitzar llenties i mongetes ecològiques domèstiques, que no es tracten amb pesticides per matar plagues i estabilitzadors per allargar la seva vida útil.
Les llenties orgàniques i les mongetes orgàniques es cultiven sense fer servir modificacions genètiques, no s’afegeixen aromes, no es ruixen amb herbicides ni s’utilitza fertilització artificial en el seu cultiu.
Es poden trobar diferents tipus de llenties orgàniques a les grades amb aliments orgànics, així com diferents tipus de mongetes orgàniques. Són molt més beneficiosos per a la salut que els normals.
Contenen moltes més vitamines i nutrients que les mongetes i les llenties, que es conreen amb diversos tipus de productes químics nocius per a la salut humana.
A més, tenen una sèrie d’altres avantatges. Només podeu distingir les llenties i les mongetes orgàniques de les llenties i les mongetes normals quan heu preparat plats amb els dos tipus de cultius.
Per exemple, una lent orgànica es cuina molt més ràpid que una que ha estat tractada amb diversos productes químics. A més, no bull, però conserva la seva integritat. Les llenties orgàniques tenen un aroma molt dens i un sabor ric, cosa que es deu al fet que no s’utilitzen productes químics nocius en el seu cultiu.
Les mongetes orgàniques també es couen molt més ràpid que les mongetes normals. Té un gust molt més ric, desconegut per a les persones que només estan acostumades al gust de les mongetes cultivades amb pesticides i herbicides.
Quan són cuites, les mongetes conserven la seva forma i amb elles podeu preparar tots els vostres plats i amanides preferits. Els plats fets amb mongetes orgàniques són molt més sucosos i fragants que els preparats amb mongetes normals.
Recomanat:
Mandonguilles De Mongetes I Llenties Per Als Dejuni De Pasqua
Són lleugers, nutritius i terriblement saborosos. Es fabriquen fàcilment i ràpidament, ah Dejunis de Pasqua són el seu moment. Però no només perquè mandonguilles de mongetes i llenties són tan apetitosos que sens dubte voldreu provar-los una i altra vegada en qualsevol època de l'any.
Les Espècies Adequades Per A Mongetes Verdes I Mongetes
Amb prou feines hi ha un plat nacional búlgar més popular que les mongetes madures, independentment de si es prepara com a sopa, guisat o a la cassola i si és magre o amb carn. És un dels llegums més utilitzats a la cuina, però, malauradament, si no es prepara correctament o s’utilitzen espècies equivocades, les mongetes us poden molestar ràpidament.
Els Secrets De Les Delicioses Mongetes, Llenties I Cigrons
Abans de coure mongetes, llenties i tota mena de llegums és bo remullar-se tota la nit amb aigua freda en una proporció d’1 tassa de mongetes i 4 tasses d’aigua. L’aigua que no s’ha mullat a les mongetes s’aboca al matí i es torna a inundar amb aigua dolça.
Valors Nutricionals De Les Mongetes I Mongetes Verdes
Amb el nom mongetes al nostre país es designa tot el grup llegums , però quan s’utilitza el nom, sempre es tracta mongetes i mongetes verdes . Les mongetes madures són el nom de les llavors de la planta que s’utilitzen per alimentar-se, i les mongetes verdes s’entenen com a llavors verdes i beines de mongetes verdes.
Emmagatzematge I Conserva De Mongetes, Pèsols I Llenties
Faves madures i llenties Les mongetes i les llenties madures es poden guardar en un lloc fresc i fosc en un recipient tancat. D’aquesta manera mantindreu els productes comestibles durant aproximadament un any. Si voleu conservar les llenties i les mongetes madures, han de ser precuinades.
