2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El te de les cinc o bé te a les cinc és el vell ritual anglès de tè de tarda. Antigament es reservava més a les dames, avui s’ha convertit en te en tot moment; el te de les cinc continua sent una tradició purament britànica.
Els súbdits de Sa Majestat diuen que el costum pel qual són coneguts a tot el món és obra d'una avorrida duquessa britànica, però la veritat, segons els historiadors, és ben diferent.
L’arribada del te a Anglaterra té lloc en un moment especial: els cafès broten com bolets i gaudeixen d’un èxit sense precedents. En aquell moment, la infanta portuguesa Catalina de Bragança es va casar amb el rei Carles II d’Anglaterra. Segons l'acord prenupcial, importa a Anglaterra com a dot els ports clau de Tànger i Bombai, així com el seu hàbit de beure te a qualsevol hora del dia. La història explica que entre el dot de la infanta hi ha una gran quantitat de te a les fulles.
Tan famós Te anglès de fet, ni és anglès ni el seu ritual de beure s’origina a Anglaterra.
Però, de totes maneres, des de llavors el te ha esdevingut molt popular a tot el país. Apreciat al Palau, es va afanyar a conquerir tots els estaments de la vida i es va convertir ràpidament en un favorit nacional.
Encara avui, el te és un dels pilars de la societat britànica: els britànics se’n beuen tot el dia; comencen amb el te del matí, sovint amb galetes al llit. Després continuen amb el te per esmorzar, acompanyats de menjar abundant. També beuen una tassa de te quan toca les 11 hores i els permet aguantar el te clàssic a les cinc: el te de les cinc. Finalment, un darrer te just abans d’anar a dormir.
Els britànics diuen que The Five o'clock Tea o te a les cinc es va establir al país al segle XIX gràcies a la setena duquessa de Bedford. En aquest moment, el dinar era molt d'hora o molt tard, i la duquessa prenia el costum de beure una tassa de te entre les tres i les quatre de la tarda, acompanyada d'un berenar.
Lentament, va començar a convidar els seus amics a compartir el moment i va crear així una moda que es va convertir ràpidament en una tradició.
Avui, com al segle passat, els anglesos es reuneixen amb la seva família o amics per prendre te. I per satisfer tots els desitjos, el te, el sucre i la llimona no s’obliden mai.
Recomanat:
El Gall Dindi: La Història De La Tradició Nadalenca Més Apetitosa
Nadal a més de regals i diversió familiar, sempre inclou almenys un gall dindi . Torrat, farcit, amb col, castanyes, patates, panses o bolets, és una de les coses que fan olor a les festes de finals d'any a tot el món. Per què exactament un gall dindi i per què exactament a Nadal?
La Xocolata Calenta és Més Salada Que Les Patates Fregides
Resulta que, contràriament a les expectatives, productes com la xocolata calenta són nocius no tant per la quantitat de sucre que contenen, sinó per l’alt contingut de sal. Aquesta conclusió es va arribar després del darrer estudi realitzat per experts britànics, que van trobar que la quantitat de sal de la xocolata calenta soluble és per sobre del màxim gairebé 16 vegades, cosa que fa que aquesta deliciosa beguda sigui molt perillosa per a la salut humana.
Aigua Calenta O Freda? Aquí Teniu Quin és El Més útil
L'aigua és vital per a les nostres vides. Com més bevem, millor. Tot i això, la clau per aprofitar al màxim els seus beneficis és la seva temperatura. Quan tenim set, poques vegades pensem en quin tipus d’aigua bevem. Molts experts, a més de gent normal, s’han preguntat durant dècades si la millor opció és fer fred o calor.
Les Especialitats Més Populars De La Cuina Anglesa
La cuina anglesa ha donat al món el magnífic pudding de Yorkshire, el pastís de prunes, la carn de vedella, les patates fresques bullides amb menta i el tradicional te de la tarda. La cuina anglesa no és la més diversa. El tradicionalisme que hi ha és tan fort que els britànics poden esmorzar cada dia sense voler canviar-lo.
La Pastisseria Anglesa Més Famosa
La cuina anglesa sembla ser més coneguda pel fet de beure ritualment te a les 5 de la tarda o l’anomenat de les 5 en punt. Tota la resta sembla quedar-se una mica de banda i no és tan familiar per a la gent. La cuina italiana i francesa són molt més populars i anunciats, tot i que l’anglès no té un gust inferior.
