El Vi No Va Bé Amb La Xocolata

Vídeo: El Vi No Va Bé Amb La Xocolata

Vídeo: El Vi No Va Bé Amb La Xocolata
Vídeo: Sasha y Max como superhéroes y la misión de una alimentación saludable 2024, De novembre
El Vi No Va Bé Amb La Xocolata
El Vi No Va Bé Amb La Xocolata
Anonim

Les persones que es dediquen professionalment a tastar i servir vins coneixen bé les diferents normes i procediments, de manera que es faci de la millor manera possible.

L’expert sommelier Frank Kramer explica per què i com s’ha de combinar el vi amb el menjar servit perquè estiguin en perfecte equilibri.

Diu que la majoria dels seus coneguts no saben com i quan es combina un vi amb certs aliments, mentre que en combinació amb altres el seu sabor no és tan bo.

Frank ens revela un truc gairebé bàsic que sens dubte ens ajudarà a fer possible la missió.

El principi més important que hem de seguir per a un sopar ideal combinat amb vi és que el menjar mai no hauria de tenir un gust més dolç que el vi.

Heus aquí el motiu: sigui quin sigui el vi, després d’un mos dolç, el glop semblarà força amarg.

Xocolata i vi
Xocolata i vi

De seguida vas pensar en un conegut que beu vi i mengi xocolata? Aquestes persones són en realitat amants apassionats del plaer dolç i beuen vi només per endolcir-los després amb una picada de xocolata que es fon.

Recomanat: