2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Si comprés carn picada i us pregunteu per a què l’utilitzaríeu, sovint pensareu en plats estàndard, com ara rotllos d’Stephanie, mandonguilles fregides o kebabs a la brasa, mandonguilles amb salsa blanca, moussaka, pebrots farcits i una infinitat d’altres receptes familiars. gairebé totes les mestresses de casa i, al mateix temps, estava cansada de preparar-les.
Tot i això, es poden fer moltes altres especialitats amb carn picada i us oferim 3 de les més interessants:
Pomes farcides amb carn de porc picada
Productes necessaris: 8 pomes, 230 g de carn picada de porc picada, 1 cullerada de suc de llimona, 4 cullerades de mantega, 1 ceba, 40 g de pa ratllat, 1 culleradeta de nou moscada, 380 ml de brou vegetal, sal i pebre al gust.
Mètode de preparació: Les pomes es tallen, es netegen de llavors i es buiden lleugerament. Escampeu les vores amb suc de llimona.
Fregiu la ceba ben picada juntament amb la carn picada, afegiu-hi el pa ratllat i la nou moscada i, si cal, rectifiqueu-ho de sal i pebre. Ompliu les pomes amb aquesta barreja i, a continuació, poseu-les en una cassola de fang i aboqueu-hi el brou. Coure-ho tapat durant uns 40 minuts.
Mandonguilles de patata amb vedella picada
Productes necessaris: 250 g de patates, 100 g de vedella mòlta, 30 ml d’oli, 30 g de pa ratllat, 1 ceba, 1 ou, 30 g de farina, sal i pebre al gust, unes branques de julivert.
Mètode de preparació: Piqueu la ceba finament i fregiu-la juntament amb la carn picada. Peleu una carbassa, ratlleu-la i bulliu-la amb una forquilla.
Barregeu la massa de carn i patata, rectifiqueu-ho de sal i pebre i afegiu-hi l’ou, la farina i el julivert ben picat. Tot es torna a barrejar. A partir d’aquesta barreja es formen mandonguilles, que s’enrotllen en pa ratllat i es fregeixen per les dues cares fins que quedin daurades.
Croquetes de delicatessen amb carn picada
Productes necessaris: 80 g d’ovella picada, 80 g de vedella mòlta, 1/2 ceba, sal, pebre i comí al gust.
Mètode de preparació: Barregeu les dues carns picades i afegiu-hi la ceba i les espècies ben picades. Si cal, afegiu-hi una mica d’aigua.
A partir de la mescla així preparada, es formen croquetes, que es couen al forn preescalfat. De tant en tant giren i aboquen la salsa que deixen anar.
Recomanat:
Especialitats Ràpides Amb Carn Picada
Amb la carn picada podeu preparar delicioses especialitats que són molt ràpides i que no us eliminaran el valuós temps que podeu dedicar als vostres éssers estimats o a vosaltres mateixos. Els sarmis mandrosos són fàcils de preparar i són molt saborosos.
Què Cuinar Amb Carn Picada?
Si us pregunteu què cuinar amb carn picada, consulteu els nostres dos suggeriments per a deliciosos plats de carn picada. La primera recepta és per a nius de carn picada i la segona és una deliciosa lasanya. Nius de carn picada Productes necessaris per als nius de carn picada:
Què Cal Cuinar Ràpidament Amb Carn Picada?
Tota mestressa de casa després d’un llarg dia laboral vol cuinar alguna cosa ràpida, fàcil i saborosa per a tota la família. Aquí teniu algunes idees de menjar ràpid per sorprendre i delectar la vostra família, i per què no convidats inesperats.
Tres Especialitats Irresistibles Amb Carbassó
El carbassó és una opció ideal per a un sopar lleuger o com a aperitiu. T’oferim tres receptes senzilles i saboroses amb carbassó. El primer suggeriment és el de carbassó farcit de nous i alls; es tornen deliciosos i perfumats i es combinen bé amb una amanida de tomàquet amanida amb ceba.
També Van Trobar Carn Picada Amb Carn De Cavall
També van trobar productes amb contingut no regulat de carn de cavall . En l'últim lot de 25 mostres, que es va enviar a un laboratori alemany, cinc de les mostres van donar un resultat positiu, segons l'Agència Búlgara de Seguretat Alimentària (BFSA).
