2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Fa anys, la sopa era una part obligatòria de la dieta. A les famílies actuals, no sol estar present al menú. La majoria dels nens no tenen ni idea de què és una sabana i, malauradament, els adults han oblidat aquest tipus de plats.
I tothom hauria de menjar sopa, tant malalta com sana. Ajuda a prevenir problemes estomacals. Però en cas de problema, la majoria de les vegades el restrenyiment, les sopes per afluixar poden ajudar.
Una regla bàsica per al restrenyiment és menjar molta cel·lulosa. Està contingut en verdures, a partir de les quals es poden preparar sopes delicioses i saludables. Tal és la sopa de crema de carbassa.
Per a la sopa de crema de carbassa cal una carbassa mitjana, 1-2 cebes, 1 ou bullit, formatge, julivert, sal i pebre. Peleu una carbassa, ratlleu-la i talleu-la a daus petits.
Fregiu la ceba picada fins que quedi transparent. Quan la carbassa sigui tova, afegiu-hi sal, pebre i la ceba preparada. Tot es barreja en una batedora o batedora.
Poseu el formatge ratllat i l’ou al puré. Escampeu-hi julivert picat per sobre. Aquest deliciós plat té un efecte molt bo a l’estómac i es poden utilitzar pastanagues en lloc de carbassa.
La sopa afluixant es cou amb brou de verdures. Talleu el carbassó a daus i bulliu-los en un brou bullent, gairebé fet.
Tritureu-ho i afegiu-hi farina lleugerament fregida. Afegiu sal i deixeu-ho coure a foc lent durant uns minuts. Abans de servir, poseu nata en un plat i escampeu-hi julivert o anet per sobre.
Es preparen trossos de diferents verdures per preparar el brou de verdures. Es netegen i es renten, i després es bullen a foc lent. Quan estigui llest, el brou es filtra i es pot utilitzar en sopes.
La sopa de tomàquet amb verdures també té un efecte laxant. Per preparar-lo necessiteu 1 col petita, 200 grams d’arrel d’api, 5-6 cebes, 2 pebrots, 400 grams de mongetes verdes, 5-6 tomàquets i 1,5 litres de suc de tomàquet.
Es tallen totes les verdures, es posen en una cassola i s'aboca el suc de tomàquet. Les verdures s’han de tapar, de manera que, si cal, afegiu-hi aigua.
Bullim a foc fort. Ha de bullir uns 10 minuts. Tapem amb una tapa, reduïm el foc i deixem coure 10 minuts més. Escampeu julivert abans de servir-lo.
Recomanat:
Aliments Per Afluixar
Moltes persones pateixen restrenyiment quan viatgen, després de l'estrès o la cirurgia. Però quan el restrenyiment persisteix durant mesos o fins i tot anys, ja és una malaltia. El deu per cent de la població dels països occidentals desenvolupats pateix restrenyiment crònic, afectant sobretot a les dones.
Afluixar I Coure Aliments
Els nens solen patir restrenyiment o trastorn, i la raó sol radicar en el fet que el seu sistema excretor i digestiu encara no està prou desenvolupat i és molt més sensible que en els adults. Però, com que parlem de nens, podem evitar medicaments i confiar en els aliments, triar-los amb cura perquè no es produeixin problemes imprevistos.
Dietes Ràpides Per Afluixar
Sovint patim restrenyiment per estrès, cirurgia o mala alimentació. Per evitar el restrenyiment, hem de limitar el consum d’aliments nocius, no només pel restrenyiment, sinó també pels seus efectes adversos sobre la salut. Per això és important consumir sopes i beure prou aigua.
Maneres Populars D’afluixar
Els trastorns intestinals causen fenòmens tan desagradables com el restrenyiment o la diarrea, que poden provocar el desenvolupament de malalties perilloses. Podeu curar remeis populars, restrenyiment i diarrea sense danyar el cos, ja que tenen un efecte lleu i alhora potent sobre els òrgans del sistema digestiu.
Regles De L'àvia Per A Sopes Delicioses I Sopes Amb Farciment I Construcció
Es preparen sopes i brous a partir d’una varietat de productes: carn, aus, verdures, peix, llegums, pasta i fruites. Les sopes i els brous es divideixen en dos grups: amb farciment i amb construcció. Algunes de les sopes magres i locals es fan amb farciment, com ara:
