2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
El blat de moro és molt saborós i nutritiu i és adequat per a amanides, sopes i plats, així com per al consum directe.
És important cuinar-lo adequadament perquè no perdi els nutrients i, alhora, tingui un sabor agradable que pogueu gaudir amb vosaltres i els vostres éssers estimats.
Podeu bullir el blat de moro de dues maneres: en panotxes o grans. Tots dos mètodes de cocció tenen els seus avantatges pel que fa al gust i la porció.
El blat de moro es fa molt saborós quan es cuina sobre panotxes. Podeu bullir les panotxes senceres o tallar-les per la meitat; tot depèn de com vulgueu servir-les.
Quan es tallen per la meitat amb antelació, les panotxes de blat de moro són més còmodes per servir com a guarnició. Quan estiguin sencers, són una delícia preferida per a nens i adults: només cal ruixar sal i menjar.
Per bullir les panotxes de blat de moro, primer netegeu-les de les fulles i dels anomenats cabells: els llargs fils grocs. A continuació, organitzeu les panotxes juntes perquè s’adaptin més, ompliu-les d’aigua perquè les cobreixi completament i cobriu-les amb algunes fulles.
La cobertura amb fulles garanteix un gust més ric del blat de moro.
Col·loqueu un plat a sobre per mantenir-los al seu lloc, tapeu-los amb una tapa i col·loqueu-los a la placa. Coeu-ho durant aproximadament mitja hora fins que les mongetes estiguin toves. Si el blat de moro és làctic, no trigarà més de 15-20 minuts a coure-se.
Serviu-ho calent. Podeu untar les panotxes amb una mica d’oli abans de ruixar-les amb sal. Les meitats de les panotxes són una bona guarnició per a carn rostida, també són adequades per complementar plats de verdures.
També podeu bullir el blat de moro en grans. Per fer-ho, arrossegueu les mongetes de la panotxa i poseu-les en aigua bullint amb sal. Coeu-ho durant uns 15-20 minuts fins que estovin. Traieu les mongetes amb una cullera ranurada per drenar l'aigua.
A continuació, podeu servir el blat de moro amb mantega, anet i sal com a plat secundari per a plats de carn o peix o, simplement, com a aperitiu.
Els grans de blat de moro cuits també es poden utilitzar per complementar amanides, plats de carn, plats de verdures i sopes delicioses.
Recomanat:
L’oli De Blat De Moro Redueix El Colesterol
En els darrers anys, cada vegada hi ha més persones interessades en una alimentació adequada, intenten seguir una dieta saludable i intenten estar informades sobre les qualitats i la composició dels productes que consumeixen. Una de les qüestions més discutides al respecte és el colesterol i les maneres de controlar-ne els nivells al cos mitjançant la ingesta d’aliments.
Flocs De Blat De Moro
Flocs de blat de moro és generalment un cereal (a partir de flocs de blat de moro o flocs de blat de moro: "blat de moro" - un cereal o blat de moro, floc - floc), que ha guanyat popularitat durant el segle passat. Els flocs de blat de moro es fabriquen amb grans de blat de moro i es consideren el primer producte industrial de cereals per esmorzar que apareix al mercat.
Fem Uns Flocs De Blat De Moro Casolans
Menjar cereals és molt saludable i té un bon efecte sobre la figura. De vegades, però, la incertesa en la composició d’aquest deliciós menjar ens fa preguntar-nos si en realitat és tan útil. Hi ha una manera d’afrontar l’ansietat i és preparar-la a casa.
Farina De Blat De Moro
Farina de blat de moro és un producte alimentari de gra fi que es produeix a partir de la capa mitjana dels grans de blat de moro. Es caracteritza per un color blanc o groguenc, i el seu color depèn de si és de blat de moro blanc o groc. La farina de blat de moro és un producte que s’utilitza a la cuina a molts països.
Bullir El Blat De Moro I El Blat Per A La Salut De Santa Anna
El 9 de desembre, els cristians ortodoxos honoren la concepció de Santa Anna - la mare de la Mare de Déu, amb una taula ritual especial, a la qual només assisteixen els àpats en dejú. Com que el dejuni de Nadal acaba el 25 de desembre, la festa s’ha de celebrar sense menjar d’origen animal.
