L’oli De Blat De Moro Redueix El Colesterol

Vídeo: L’oli De Blat De Moro Redueix El Colesterol

Vídeo: L’oli De Blat De Moro Redueix El Colesterol
Vídeo: ¿Qué tipo de ejercicio es recomendable para reducir el colesterol? 2024, De novembre
L’oli De Blat De Moro Redueix El Colesterol
L’oli De Blat De Moro Redueix El Colesterol
Anonim

En els darrers anys, cada vegada hi ha més persones interessades en una alimentació adequada, intenten seguir una dieta saludable i intenten estar informades sobre les qualitats i la composició dels productes que consumeixen. Una de les qüestions més discutides al respecte és el colesterol i les maneres de controlar-ne els nivells al cos mitjançant la ingesta d’aliments.

Se sap que el colesterol és present en tots els teixits. La seva quantitat augmenta després del consum freqüent de productes animals. El seu contingut és més alt en rovell d’ou i fetge.

Tot i que el colesterol ajuda al metabolisme, els seus nivells elevats poden provocar diversos problemes de salut com ara atacs cardíacs, accidents cerebrovasculars i aterosclerosi. Per estalviar-vos aquests problemes, heu de baixar els nivells de colesterol.

Hi ha diverses maneres de reduir el colesterol, però fins fa poc es pensava que una de les més efectives és el consum d’oli d’oliva. No obstant això, un nou estudi demostra que el remei perfecte contra el colesterol dolent és l’oli de blat de moro. L’estudi es va publicar a principis de la setmana passada a l’autoritzada revista mèdica Clinical Lipidology.

El descobriment el van fer científics del laboratori nord-americà Biofortis. Van trobar que el consum d’oli de blat de moro reduïa els nivells de colesterol en un 11%.

Oli de blat de moro
Oli de blat de moro

L’oli d’oliva, en canvi, va reduir els nivells un 3,5 per cent. En general, l’oli de blat de moro redueix el colesterol total en més d’un 8%, en comparació amb el 2% de l’oli d’oliva premsat en fred.

L’afirmació dels científics es basa en un estudi amb 54 homes i dones en perfecte estat de salut. La meitat d’ells havien de consumir quatre cullerades d’oli de blat de moro al dia, i la resta prenien la mateixa quantitat d’oli d’oliva.

L'estudi va durar un mes, després del qual els investigadors van trobar que els nivells de colesterol en persones que prenien oli de blat de moro eren significativament més baixos.

La raó d’això és l’alt contingut en esterols vegetals, substàncies que es troben més en fruites, fruits secs, llavors, llegums i olis vegetals. L’oli d’oliva premsat en fred conté 4 vegades menys, de 30 a 136 mil·ligrams d’oli de blat de moro.

Recomanat: