2025 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 10:16
Les patates aporten molts nutrients al nostre menú diari. Quan estiguin cuits, els podem utilitzar com a guarnició o com a amanida de patata. No és difícil bullir patates i probablement ho feu de la mateixa manera, cada vegada. La propera vegada, proveu-ne un altre, perquè hi ha diverses maneres de cuinar les patates. Vegeu qui són:
1. Bullir les patates joves
Renteu l’escorça amb cura sense raspar-la. Poseu l’olla d’aigua sobre els fogons i afegiu-hi una mica de sal. Poseu les patates després que l'aigua hagi bullit sense tancar l'olla. Un cop l’aigua amb les patates hagi bullit, deixeu coure l’olla a foc lent durant 10-15 minuts o fins que les patates estiguin toves. Retirar del foc i escórrer l'aigua. Després serveix.

2. Cuinant patates més velles

Peleu bé les patates. Aboqueu aigua freda a l’olla, poseu-hi les patates i deixeu-les a la cuina. No tapeu l’olla amb la tapa. Després que l'aigua bulli, deixeu les patates durant 15-25 minuts a foc lent. Tingueu en compte que les patates velles poden trigar 40 minuts a coure's. Quan estiguin a punt, traieu-los del foc i espremeu-los. Els podeu utilitzar per a una amanida de patata o alguna cosa més.
3. Patates bullint amb menta
A algunes persones els agrada les patates amb menta: aquestes són sobretot fans del xai amb patates. Ompliu el recipient de cocció amb aigua freda. Afegiu sal i afegiu-hi una branca de menta fresca. Afegiu les patates i deixeu-les coure a foc lent, a continuació, feu a foc lent durant 15-20 minuts. Premeu-los amb un colador i rebutgeu la menta. Poseu mantega o oli d’oliva al final.
4. Patates al microones
Netegeu bé les patates noves sense pelar-les. Poseu-los en un bol ample adequat per al microones i afegiu-hi 1 ½ cullerada d’aigua. Cobriu el bol amb un material de microones adequat. Deixeu el chi al microones a temperatura màxima fins que estigui tou. Remeneu-ho una vegada durant la cocció. Espereu 5 minuts abans de servir.
5. Patates semblants a la farina
Peleu i talleu les patates a daus. Ompliu un cassó amb aigua freda i afegiu-hi les patates. Deixeu-los coure a foc lent i després a foc lent durant 15-20 minuts. Estrenyeu-les amb un colador.
Recomanat:
Cinc Maneres De Fer Sarmis Ràpids I Deliciosos

El sarma farcit pot diferir tant pel seu farciment com pel que fa al seu embolcall. El xucrut més comú es fa amb xucrut o col fresca. És característic de la col fresca que primer s’ha de blanquejar amb aigua salada per estovar-la. Els sarms embolicats en moll i fulles de vinya també són populars, però la principal diferència entre tot tipus de sarmes és el seu farcit.
Cinc Maneres De Coure Les Patates

Les patates al forn són un dels plats més deliciosos i econòmics. Es poden servir sols o com a guarnició de diversos plats de carn i peix. Les patates són una bona font de fibra, vitamina C i altres nutrients. Hi ha moltes maneres de coure les patates.
Cinc Maneres De Fer Eclairs

Els eclairs són un dels postres francesos més populars que van conquistar ràpidament la resta del món. Es van originar cap al segle XIX, però no està clar de qui són. Inicialment, només els reis i les reines franceses, així com l'aristocràcia, se les menjaven.
Cinc Maneres De Donar Sabor A Les Amanides

La regla principal a l’hora d’aromatitzar les amanides és fer-ho immediatament abans del consum. En aquest article trobareu 5 maneres apetitoses de condimentar amanides. 1. Vestit de ranxo El primer aderezo és cremós i fàcil de preparar.
Un Impost Perjudicial Sobre Els Aliments Redueix El Pes De Les Patates Fregides I Les Patates

En pocs dies es publicarà el projecte d’un impost sobre salut pública, obra del ministre de Salut Petar Moskov i del ministre de Joventut i Esports, Krasen Kralev. Van anunciar l’inici d’una campanya governamental per a una generació sana. L’objectiu del projecte és animar la nació a construir hàbits saludables augmentant l’impost sobre els aliments nocius.