Begudes De Fruites I Làctics

Vídeo: Begudes De Fruites I Làctics

Vídeo: Begudes De Fruites I Làctics
Vídeo: El Petit Creatiu - Lleó de fruites i hortalisses - Recepta #1 2024, De novembre
Begudes De Fruites I Làctics
Begudes De Fruites I Làctics
Anonim

Els còctels de fruita i llet es preparen a base de iogurt fresc o fresc, amb addició de nata, gelat de crema i diversos tipus de fruites.

Els més adequats per a la preparació de còctels de fruites i llet són els plàtans, pinya, maduixes, cireres, gerds, kiwis. Els còctels seran més saborosos si hi afegiu cacau en pols, unes gotes de xocolata desfeta, fulles de menta, gingebre ratllat, mel, vainilla. Per fer refrescant el còctel amb llet de fruita, s’hi afegeix gel triturat.

El batut amb fruites es prepara amb molta facilitat i rapidesa. Tots els ingredients es barregen en una batedora i la fruita es pre-tallada si cal. Batre fins que es formi espuma esponjosa.

Begudes làctiques
Begudes làctiques

La llet dels còctels hauria de ser freda, perquè és més fàcil obtenir una bella escuma. Per fer un còctel de llet de fruita amb gelat, cal batre’l en una batedora amb una mica de llet.

Els aromes de vainilla i maduixa són agradables i refrescants, que sentiràs si fas una beguda de fruita i llet amb plàtan, maduixa i vainilla.

Productes necessaris: 300 grams de maduixes ben madures, 1 litre de llet freda, 1 plàtan, 4 boles de gelat de vainilla.

Mètode de preparació: Les maduixes es renten i s’assequen, es retiren les tiges. Peleu un plàtan i ratlleu-lo. En una batedora a la màxima velocitat, bat la fruita amb la llet i el gelat per formar una escuma.

Per preparar un còctel de iogurt i kiwi necessiteu els següents productes: 8 cullerades de iogurt sencer, 1 grapat de gel triturat, 4 cullerades de sucre, 2 kiwis madurs, 20 mil·lilitres de nata líquida.

Batuda de llet
Batuda de llet

En una batedora, batre els kiwis, pelats i tallats a trossos, el iogurt, la nata i el sucre. Bateu a velocitat mitjana fins que la barreja sigui homogènia. Poseu gel en gots alts, aboqueu-hi el còctel i serviu-lo.

El còctel de gerds és molt agradable.

Productes necessaris: 100 grams de gelat de vainilla, 200 mil·lilitres de llet freda, 200 grams de gerds, 30 mil·lilitres de xarop de gerds, glaçons.

Mètode de preparació: En una batedora, batre la llet freda, el gelat, els gerds i l'almívar fins que quedi espumós. Poseu glaçons en gots alts i aboqueu-hi el còctel.

El còctel amb iogurt i préssecs és molt agradable. Productes necessaris: 150 mil·lilitres de iogurt, 2 préssecs grans, 10 glaçons.

Mètode de preparació: Els préssecs es bullen amb aigua bullent i es pelen. Traieu les pedres, talleu els préssecs a quarts i deixeu-los congelar durant 2 hores al congelador.

En una batedora d’alta velocitat, bat la fruita congelada i el iogurt i afegeix els glaçons d’un en un.

Recomanat: