2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Per iniciar una dieta sense gluten, primer hem de saber què és el gluten.
Es tracta d’una proteïna que falta a la carn i als ous. Es troba al blat, al sègol i a l’ordi. Si es segueix una dieta sense gluten, s’han d’evitar els cereals. Aquesta dieta és per a persones amb al·lèrgia al gluten (és a dir, el gluten perjudica la seva condició intestinal).
Es pot apostar per patates, arròs i algunes mongetes.
Viouslybviament dieta sense gluten pot ajudar a perdre pes, però requereix un seguiment acurat i què més perdem en negar-nos a consumir determinats aliments.
Seguir una dieta d’aquest tipus no és gens fàcil. Però fins i tot els que el segueixen poden menjar deliciosament. Com això:
Dia 1
Esmorzar: 1 taronja, un got de llet descremada
Dinar - 100 g de filet de pollastre, amanida, tomàquet (llauna amb oli d’oliva i alfàbrega)
Berenar: 100 g de pastanagues fresques
Sopar: 150 g de filet de vedella, 1/2 tassa de mongetes verdes, 2 nectarines de préssec
Dia 2
Esmorzar: cereals sense gluten, batut de plàtan (1 hora de llet desnatada i 1 plàtan)
Snack: iogurt baix en greixos
Dinar: 150 g de filet de peix, 1 cogombre, taronja fresca
Berenar: 50 g de festucs crus
Sopar: gambes a la planxa, quinoa i verdures fresques, 1 préssec
Dia 3
Esmorzar: batuts de fruita de temporada
Berenar: 1 poma
Dinar: truita de blat de moro amb pastanagues, col, vedella i salsa
Berenar - 1 préssec
Sopar: pollastre amb verdures de temporada, bròquil i 1 hora de iogurt baix en greixos
Dia 4
Esmorzar: 2 ous remenats, batut de plàtan
Berenar: un got de iogurt baix en greixos
Dinar: amanida de tonyina, taronja fresca
Berenar: 50 g d’ametlles crues
Sopar: filet de vedella (rostit, bullit) amb 100 g de pastanagues al vapor, 1 pera
Dia 5
Esmorzar: 2 ous durs, un got de llet descremada, 1 taronja o aranja
Berenar - 200 g de síndria
Dinar: porció de salmó fumat amb verdures amb suc de llimona i oli d’oliva, 2 préssecs, un got de iogurt baix en greixos
Berenar: taronja fresca
Sopar: 200 g de filet de vedella amb amanida de col i pastanaga i 1 culleradeta de gerds
Dia 6
Esmorzar: 1 tassa de blat de moro bullit, 1 tassa de llet descremada, 1 tassa de nabius
Berenar: 1 mandarina gran
Dinar: 200 g de moniatos bullits amb amanida que trieu, 1 tassa de llet descremada
Berenar: 2-3 trossos de formatge de vaca sense sal
Sopar: rostit mitjà amb espinacs guisats, 1-2 trossos de síndria
Dia 7
Esmorzar: 2 ous bullits, un got de llet descremada
Snack: una llesca de meló dolç
Dinar: amanida d’arròs bullit i llegums bullits, un got de llet descremada
Berenar - 1 taronja
Sopar: filet de porc marinat, bròquil bullit, 1 tassa de maduixes
Bona sort i diverteix-te!
Recomanat:
Menú Setmanal Per Omplir
Normalment, tots busquem tot tipus de maneres de perdre pes per agradar-nos i estar sans, però la moneda té dues cares. L’anorèxia és un tema important que s’ha d’abordar. Serà més fàcil per a nosaltres si incloem al nostre menú els plats i productes preferits i preferits.
Menú Setmanal Per A Diabètics
La dieta en diabetis és inevitable. Ajuda a normalitzar el metabolisme dels carbohidrats, així com a activar les funcions del pàncrees, compensant el trastorn diabètic i augmentant les defenses del cos contra infeccions i malalties. El menjar inclòs al menú hauria de ser el més proper possible al d’una persona sana.
Planifiqueu El Menú Setmanal Si Sou Una Dona Treballadora Intel·ligent
Quan treballeu tot el dia de dilluns a divendres i torneu a casa al vespre, segur que voleu dedicar-vos una mica del vostre temps lliure a veure els nens i el vostre ésser estimat. Tot i això, esperen un sopar deliciós i càlid per part de vosaltres.
Receptes Fàcils Sense Gluten I Sense Caseïna
La sensibilitat a la caseïna i al gluten es troba entre els fenòmens cada vegada més freqüents en l’actualitat i, molt sovint, les persones amb intolerància a la primera proteïna no toleren bé la segona proteïna. Per evitar-los, han de renunciar al pa de blat, a les salses cupé, a la llet, al formatge i a molts altres productes en què es podrien invertir.
Aliments Que Podeu Menjar Seguint Una Dieta Sense Gluten
El gluten és una proteïna que es troba en certs grans com el blat, el sègol i l’ordi. Ajuda els aliments a mantenir la seva forma proporcionant elasticitat i humitat. També permet pujar el pa i proporciona una textura masticable. Tot i que el gluten és segur per a la majoria de les persones, aquelles amb malalties celíaques o malalties sensibilitat al gluten l’han d’evitar per evitar efectes adversos per a la salut.
