2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Vodka es troba entre les begudes alcohòliques icòniques i agradades tant per homes com per dones. La beguda es fa a base d’aigua i alcohol etílic. N’hi ha de diferents tipus de vodka. Alguns d’ells són inodors, incolors i insípids. D’altres, però, s’enriqueixen amb diversos sabors i colors. També n’hi ha que tenen un gust afruitat. El vodka es produeix en diversos països, inclosos Rússia, Polònia, Ucraïna, Estònia, Letònia i la República Txeca, i aquesta beguda és tradicional per als russos. La graduació alcohòlica d’aquest tipus de begudes sol situar-se al voltant dels 40 °, però pot ser més.
Producció de vodka
Aquest tipus d’alcohol es fabrica a partir d’alcohol rectificat. L’aigua bullida s’utilitza com a diluent. Altres additius que s’utilitzen en la producció d’aquest alcohol són el sucre, el carbonat sòdic, les mescles d’herbes, el sègol, l’ordi, les patates. El vodka es filtra a través de filtres de sorra de quars i carbó actiu per obtenir un líquid de color transparent i clar. El nom de la beguda prové de la paraula aigua. Es dóna per la similitud entre els dos líquids.
El vodka s’origina a l’Europa de l’Est i hi ha diversos països on la seva producció és popular. És interessant que diferents pobles ho facin a la seva manera i, per tant, deixin alguna cosa d’ells mateixos. Rússia i Ucraïna són considerats els principals productors d’aquest tipus d’alcohol. En ells, el líquid es destila del sègol i s’ofereixen els millors productes al mercat occidental.
Els polonesos també produeixen vodka, amb tomàquets i cereals. Els finlandesos, els lituans i els letons prefereixen utilitzar blat. Els nord-americans i els canadencs s’aturen a la melassa i al vodka de gra. Els japonesos també produeixen vodka, però en general en aquesta regió del món la producció d'alcohol es redueix.
Història del vodka
Segons algunes fonts, al segle IX un metge àrab va preparar un prototip del vodka actual. En aquell moment, el líquid estava destinat a finalitats mèdiques. Més tard a Europa, la recepta va ser desenvolupada pel monjo-alquimista italià Valentius. Al segle XV, el vodka va arribar a Rússia, on es va convertir en un element obligatori de les vacances i costums de la població.
Pere el Gran va crear l'anomenat pebre, afegint pebre vermell a l'alcohol. Fins ara, els russos tenien un museu del vodka, que originalment es trobava a Sant Petersburg, però que després es va traslladar a Moscou. Té diverses ampolles de vodka, la més antiga de les quals és del segle XVIII. Tot i això, tots estan buits, ja que les begudes van resultar massa temptadores per mantenir-se intactes.
Emmagatzematge i servei de vodka
A la regla es consumeix vodka molt fred. Amb aquest propòsit, abans de servir-lo, es pot col·locar durant una hora a la cambra. El vodka molt refredat s’espesseix. Es vessa amb petites tasses que semblen trets. També s’han de pre-refredar. També es poden utilitzar tasses més grans amb tamboret. El vodka es beu ex i immediatament després s’empassa l’aperitiu. Els aperitius tradicionals amb vodka són els adobats i els bolets en vinagre. Altres delícies adequades per afegir-hi són l'arengada, la cansalada, l'amanida russa i les boletes. A més del vodka, els russos també consumeixen carn de borsch i rostida.
Vodka a la cuina
El vodka és una beguda alcohòlica molt estesa que es consumeix en estat pur, a més de barrejar-se amb altres alcohols i refrescos. En diferents còctels es barreja amb xampany, vi negre, diferents tipus de licor, menta, vermut, aiguardent, ginebra i molt més. El vodka es pot combinar amb tot tipus de sucs de fruites i begudes carbonatades. El vodka aromàtic es pot afegir a les begudes calentes com el cafè i el te. Aquesta beguda és present a la cuina russa des de fa molts anys.
S’utilitza vodka en la preparació de melmelades i gelatines. S'utilitza amb èxit en diverses sopes russes, guisats, peixos i plats de carn. Les especialitats cuites i al forn es poden complementar perfectament amb només una o dues cullerades de l'elixir d'alcohol. Unes gotes de vodka afegirien encant a les pastes com pastissos sense ou, galetes, pastissos econòmics i galetes retro. Les amanides de fruites també es poden millorar amb vodka.
Beneficis del vodka
Si es consumeix amb prudència, el vodka pot ser útil per la nostra salut. Escalfa el cos i millora la circulació sanguínia. També té un efecte desinfectant, de manera que les lesions superficials es poden tractar fàcilment amb aquest líquid. El vodka també té un efecte tònic i és especialment útil durant els freds mesos d’hivern, quan som propensos als refredats i a la grip. El consum de vodka en dosis petites millora la funció cardíaca i enforteix els vasos sanguinis. Entre les característiques positives del vodka hi ha la seva capacitat per relaxar-se i alleujar el dolor.
Aquí hi ha informació més específica sobre els beneficis del vodka:
El vodka és un desinfectant natural i antisèptic. Es pot utilitzar per tractar el mal de queixal, netejar ferides i desinfectar la llar. De fet, us sorprendrà la quantitat de productes de neteja i higiene de la vostra llar que incloguin alcohol en els seus ingredients. Així, només podeu substituir-los per una mica de vodka diluït en aigua.
Redueix l'estrès i la tensió
Potser heu sentit a dir que el vi negre té un efecte relaxant i relaxant, però això no és res en comparació amb el vodka, que segons els estudis alleuja l’estrès millor que el vi.
Útil en la prevenció de malalties del cor
El vodka pot augmentar el flux i la circulació sanguínia al cos, cosa que pot prevenir coàguls de sang, accidents cerebrovasculars i altres malalties del cor. El vodka també pot ajudar a reduir el colesterol. I per a aquells que controlen el seu pes, se sol considerar un alcohol amb menys calories.
Refresca la respiració
Ja hem esmentat com el vodka pot calmar el mal de queixal, però gorglar amb ell també pot ajudar a combatre el mal alè.
Beneficis del vodka per a la pell
Feu servir tònics facials? El vodka actua com a tònic astringent natural i, gràcies a les seves propietats desinfectants, pot netejar profundament els porus. (Assegureu-vos de diluir-lo primer amb parts iguals d’aigua.) També pot reduir l’acne amb propietats assecants i desintoxicants. Però pot tenir un efecte deshidratant, que hauríeu de vigilar si teniu una pell especialment seca o sensible.
Beneficis del vodka per als cabells
El vodka es pot incloure a la vostra rutina de bellesa. Es pot afegir a xampú, condicionador i utilitzar-se com a tònic per esbandir el cabell. Afegint 1 cda. vodka a l'ampolla de xampú, això pot ajudar a eliminar les acumulacions al cuir cabellut. Agiteu l'ampolla perquè el vodka es distribueixi uniformement per tot el producte. Si teniu caspa, hi ha un avantatge addicional. El vodka pot ajudar a alleujar la picor del cuir cabellut i reduir la caspa. Per esbandir, barregeu una cullerada de vodka i un got d’aigua i renteu-vos el cabell després d’un aliment profund amb un condicionador. El cabell ha de tenir un aspecte net, brillant i sucós.
Per a cabells brillants
Tots apliquem infinitat de productes als nostres cabells. Aquests productes deixen residus enrere. Si no es renten aquestes partícules, els cabells es veuran bruts aviat. Per evitar que s’acumulin productes, barregeu una cullerada de vodka en un got d’aigua. Després de rentar el xampú, utilitzeu el vodka per a la darrera esbandida. Neteja els cabells i els deixa brillants.
Tot i que el vodka pot tenir molts beneficis positius per al vostre cabell, és important recordar que s’ha d’utilitzar amb moderació. Si s’utilitza massa sovint o no es dilueix, el vodka pot assecar els olis naturals del cuir cabellut i del cabell.
Per al tractament de la caspa
Molts de nosaltres patim pell i pell caspa. I això és incòmode. Desfeu-vos de la caspa per sempre fent servir vodka! Afegiu tres culleradetes de romaní sec a un got de vodka i deixeu aquesta barreja durant la nit perquè es puguin barrejar els ingredients del romaní amb el vodka. Al matí, massatge la barreja al cuir cabellut i després rentar amb aigua freda.
Medicina popular amb vodka
L’ús del vodka com a medicament també està integrat en la medicina popular de Rússia. En cas que tingueu mal de coll, ho heu provat tot, però encara no té cap efecte, podeu provar una cura amb vodka. Per fer-ho, preneu dues cullerades de la beguda i diluïu-les amb 250 ml d’aigua. Afegiu dues cullerades de mel i una de suc de llimona. Barregeu-ho tot i beveu-lo. Al cap d’unes hores, repetiu el procediment.
Dany per vodka
Tanmateix, el vodka és una beguda alcohòlica i, per tant, no s’ha de consumir sovint i en grans quantitats. No es recomana el consum de vodka per a dones embarassades, així com per a persones grans amb malalties greus en fase avançada.
Recomanat:
Aperitius Adequats Per Al Vodka
Vodka es pot utilitzar principalment en còctels, però en països que com el vodka (Rússia i Polònia), sempre s’acompanya d’aliments apetitosos. En general, tot el fumat, adobat o assecat funciona bé. El vodka es consumeix ben refredat i en petites tasses d’aiguardent.
El Llegendari Vodka Rus Celebra El Seu Aniversari
Encès 31 de gener es nota l’aniversari del vodka rus . Es va escollir aquesta data perquè l'últim dia de gener de 1865 Dmitry Mendeleev va defensar la seva dissertació sobre la beguda amb alcohol. Aquesta data se celebra a Rússia la festa del vodka .
New Hampshire Va Dir Que No Al Vodka Rus
El primer estat que es va revoltar contra el vodka rus va ser New Hampshire. Això forma part de les sancions anti-russes que les autoritats locals han decidit adoptar després dels atacs de pirates informàtics des de Moscou. En l'última reunió obligatòria de l'estat nord-americà de New Hampshire, es va presentar una proposta per a la prohibició completa de la venda de vodka rus a l'estat.
L’aperitiu Ideal Per Al Vodka En Tres Opcions Apetitoses
Tothom sap que amb el mètode d’envasat podem emmagatzemar diferents productes durant un temps relativament llarg i fàcil. En aquest cas, no es tracta només de conserves de fruites i verdures, sinó fins i tot de carn i peix. El mètode per conservar peixos és especialment fàcil, per això us oferim 3 idees que podeu provar sempre que tingueu una quantitat més gran de peixos:
La UE Està Estudiant Prohibir El Vodka I El Caviar Rus
La Unió Europea estudia prohibir les importacions de caviar i vodka de Rússia com a part de les noves sancions imposades al país per la turbulenta situació a Ucraïna. Si la prohibició esdevé un fet, el vodka i el caviar rus, que són productes emblemàtics del país, no s’importaran als països de la UE i es creu que aquesta sanció sacsejarà la seva economia.
