Les Postres D’estiu Perfectes

Taula de continguts:

Vídeo: Les Postres D’estiu Perfectes

Vídeo: Les Postres D’estiu Perfectes
Vídeo: Postres d'estiu amb Jordi Roca: canya d'alvocat i llima 2024, De novembre
Les Postres D’estiu Perfectes
Les Postres D’estiu Perfectes
Anonim

Les postres més adequades per a la temporada d’estiu són congelades o almenys refrigerades. Us oferim tres receptes de postres que no requereixen molt de temps per preparar-les, però que queden delicioses. La primera proposta s’assembla a una amanida de fruites:

Pomes amb llet colada i petons

Productes necessaris: 3 - 4 pomes, petons, 2 tasses de llet colada, 4 cullerades de panses, ¾ culleradeta de rom, 6 cullerades de melmelada de maduixa, 2 mandarines

Mètode de preparació: Talleu les pomes i les mandarines a trossets i poseu-les en tasses o bols adequats. A la part superior, afegiu-hi una fila de iogurt, després una fila de petons trencats, després una fila de panses, que anteriorment es quedaven en rom, melmelada de maduixa. Repetiu les capes i, finalment, heu d’acabar amb llet desnatada. Decorar amb unes rodanxes de mandarina i refredar.

Postres de gelatina
Postres de gelatina

Els fruits són un autèntic tresor i durant la temporada d’estiu podem menjar de tota mena. El següent postre que oferim és amb albercocs i préssecs, però si preferiu un altre tipus de fruita, podeu canviar-los:

Gelea de fruites

Productes necessaris: 2 tasses de iogurt, albercocs i préssecs, sucre al gust, 1 paquet de gelatina

Mètode de preparació: tallar la fruita a daus. En un bol, batre la llet i el sucre, després afegir la fruita i barrejar suaument. Dissoleu la gelatina en aigua tèbia i afegiu-la a la llet. Finalment, aboqueu-les en tasses adequades i refredeu-les.

Crema amb albercocs
Crema amb albercocs

L’última recepta no és gens dietètica, tenint en compte que conté nata, però per a una ocasió especial a l’estiu o si espereu convidats, aquest és el postre perfecte:

Postres amb albercocs

Productes necessaris: 500 g d’albercocs, 200 g de mató sense sal, 500 g de nata, 50 ml de rom, 6-7 cullerades de sucre, 3 cullerades de llet, 2 cullerades de sucre en pols, ametlles

Mètode de preparació: Reduïu a la meitat els albercocs i traieu les pedres i, a continuació, poseu-les en una cassola amb 2-3 cullerades d’aigua i sucre, poseu-les a la cuina i tapeu-les.

Un cop estovada, traieu la paella del foc, traieu la fruita i en el líquid restant afegiu-hi el mató, el rom i la nata prèviament muntada amb sucre en pols i llet.

Finalment, barregeu amb els albercocs i remeneu - aboqueu-los en els bols adequats i espolseu-los amb ametlles ben picades. Refrigerar per refredar.

Recomanat: