Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides

Taula de continguts:

Vídeo: Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides

Vídeo: Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides
Vídeo: Tumhari Mast Aankhon Ne (Official Video) Jubin Nautiyal Ft. Mouni Roy | New Hindi Party Songs 2021 2024, Setembre
Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides
Tres Postres D’estiu Amb Meló Que Es Convertiran En Les Vostres Preferides
Anonim

A més de ser molt sucosos i dolços, els melons són convenients per preparar postres molt lleugers i deliciosos. La varietat de receptes és realment enorme, però aquí hem seleccionat 3 opcions més no estàndard per fer postres de meló. Comproba-ho tu mateix:

Amanida de fruites de meló per a tota la família

Productes necessaris: 1 meló, 1 poma, 1 pera, un grapat de gerds, un grapat de móres, un grapat de maduixes, unes quantes fulles de menta fresca, 1 cullerada de mel fosa, 1 culleradeta de suc de llimona, nata o gelat per decorar.

Mètode de preparació: Talleu el meló en dues meitats, fent servir la meitat com a bol per servir l’amanida de fruites. Per fer-ho, traieu les llavors amb una cullera i, si cal, caveu una mica per l'interior del fruit. Peleu l’altra meitat del meló, talleu-la a trossos i poseu-la en un bol. Afegiu-hi pera i poma pelades i tallades a rodanxes, gerds, mores i maduixes. Regueu-los amb la mel i el suc de llimona barrejats i barregeu les fruites amb molta cura. Transferiu-los a un bol de meló i guarniu l’amanida de fruites amb gelat o nata i fulles de menta.

Meravellosa delícia gelada de meló

Sorbet amb meló
Sorbet amb meló

Productes necessaris: 1 meló gran, el suc d’1 llimona, 100 g de sucre, fulles de menta, menta o alfàbrega.

Mètode de preparació: El meló es talla a rodanxes més grans i la pell es retira amb cura, però no es descarta. L’interior del meló es tritura i es barreja amb sucre i suc de llimona. Aquesta barreja s’aboca en un bol i es deixa unes 3 hores al congelador. Retireu-ho, barregeu-ho bé i torneu a passar a la nevera durant 2 hores més. Quan hagi passat el temps, agafeu-lo amb cura amb una cullera i aboqueu la barreja sobre les rodanxes de pell de meló. Probablement en sobri una mica de la barreja i la pugui utilitzar per decorar l’altiplà on servirà les rodanxes de gel. Guarniu amb pètals frescos de qualsevol de les espècies de la llista.

Meló aromàtic i mango amb herbes fresques

Productes necessaris: 1/2 meló dolç, 1 mango, 130 ml d’aigua, 150 g de sucre + 1 cullerada de sucre, 1 pell de llimona, 2 cullerades de suc de llimona, 1 culleradeta de gingebre ratllat, unes quantes fulles de menta fresca.

Mètode de preparació: Feu xarop de sucre amb l’aigua, el gingebre, mitja ratlladura de llimona i 150 g de sucre. Després de bullir, remeneu a foc lent fins que el sucre estigui completament dissolt. Quan el xarop es refredi, afegiu-hi el suc de llimona i les fulles de menta, ben trossejades. Barregeu-ho bé, coleu l'almívar i traieu el gingebre i la menta. Peleu i talleu a rodanxes el meló i el mango a rodanxes boniques, disposeu-lo en un plat, aboqueu-hi el xarop de sucre, deixeu-los 30 minuts a la nevera i serviu-los.

Recomanat: