2024 Autora: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 08:28
Amb prou feines hi ha res més típic de la cuina japonesa que la preparació del sushi de fama mundial. Té milers de varietats no només en funció del que s’hi posi, sinó també en la forma de donar forma i gust.
Si no heu residit al Japó, serà difícil aprendre a acostumar-vos a la diversitat de sushi món, però és important conèixer les espècies més importants.
Aquí hi ha informació sobre els tipus de sushi més populars, com es diuen en japonès i una breu descripció d'ells:
1. Makizushi
Aquest és un dels més habituals tipus de sushi, que es prepara a partir d’arròs amanit amb vinagre d’arròs i farcit. Tot i que la majoria de la gent pensa que el farcit ha de ser peix cru, pot ser bolets, ous, alvocats, pebrots, cogombres i molt més. etc. Tot i això, ell i l’arròs s’han d’embolicar en un full d’algues seques.
2. Nigirizushi
Probablement el segon tipus de sushi més popular, o almenys entre els més habituals del món europeu. És arròs sobre el qual s’aboca una mica de wasabi i a sobre es posa una llesca de peix cru.
3. Gunkan maki
S’assembla molt al maquisushi, però té molt menys arròs per recollir el farcit.
4. Futomaki
També s’assemblen als maquisushi, però són més grans i solen estar farcits de diversos ingredients, com ara peix cru, cogombre, espinacs i molt més.
5. Tamagozushi
És arròs al qual s’adjunta un petit tros de truita a través de les algues. Tamago en realitat significa ou.
6. Oshinukizushi
Els ingredients es poden variar, però sempre s’emboliquen amb algues nori, que al seu torn s’emboliquen amb arròs.
7. Ebinigiri
Aquest és un tipus de nigirizushi, però sempre es prepara amb alguns crustacis, no amb peixos. Els calamars o gambes són els més utilitzats.
8. Oshizuki
Es prepara en un plat especial, que s’omple d’arròs amanit amb vinagre d’arròs, sobre el qual es col·loquen trossos de peix. Deixeu-ho reposar una estona i, a continuació, talleu-lo a porcions petites.
9. Chakinzushi
Sembla un barril, ja que està fet d’arròs, que es col·loca en una fina capa de truita i es lliga amb algues nori, que sembla una cinta.
Recomanat:
Els Tipus De Pasta Més Populars
Probablement tothom sap que el nom de pasta inclou diferents tipus de pasta, molt utilitzada a Itàlia. Tanmateix, us sorprendrà de la gran varietat d’aquestes pastes. Us suggerim que vegeu quines són les espècies més populars a Itàlia. Per tant, segur que estalviareu molts mals de cap si decidiu visitar un restaurant italià i voleu demanar-ne un de concret tipus de pasta .
Els Tipus De Formatge Groc Més Populars De Tot El Món
El formatge groc o l’anomenat formatge groc és un dels aliments més habituals no només al nostre país sinó a tot el món. Aquest producte làctic s’utilitza per elaborar sandvitxos, pizzes, espaguetis, cassola i diverses altres especialitats.
Els Conceptes De Sushi Més Populars
La cuina de sushi, aquesta combinació tan estimada de gustos i sensacions, ja és popular a tot el món. Està ple de conceptes que convé saber si voleu gaudir del seu encant que consumeix. Diferents varietats de peixos també donen noms diferents als rotllets de sushi.
Els Tipus De Sushi Més Famosos
Molts diuen que el sushi és una forma de vida. Si encara no heu agafat el coratge de provar aquests deliciosos mos d’arròs i peix cru, no perdeu el temps. El sushi és una delícia no només per a l’estómac, sinó també per a tots els sentits. A l’antiguitat, els japonesos menjaven aliments rics en marisc dels mars dels voltants.
Més Barates Algunes De Les Marques De Cervesa Més Populars
Els analistes prediuen un descens en algunes de les marques de cervesa més populars després de la fusió de dues de les empreses líders mundials en la indústria. Així ho va afirmar Philip Gorham en una entrevista a la Ràdio Nacional Búlgara. Fa unes setmanes, les dues grans empreses cerveseres Anheuser-Bush i UABMiller van anunciar la fusió.
